今天公司群里发了一张春节放假通知单，顿时惊起白鹭一片！

虽然还有二十多天，但是小编心跳急速加快，真的感觉到除夕过年在靠近啊！！！

终于可以撒开钱包吃超多顿好的了！

终于可以睡在散发阳光味道的被窝里了！

终于可以和父母聊一聊生活工作上的喜悦了！

光是把这些字打出来，爱哭的小编就有些控制不住思乡的泪水了……

奶奶还给小编打电话说，今日是初七，你工作忙就不叫你回来祭祖啦，记得喝腊八粥，一定要今天晚上做了喝了，明天早上也要喝，喝了平平安安，工作顺利！

小编拼命点头，承诺一定从今晚喝到明早！

不知道大家的父母爷奶有没有给大家叮嘱这个习俗呢？小编家乡就有这样的习俗。

今天，小编为了自己的舌头着想，特意搜索了一大堆关于腊八粥的资料，取精去粕，争取做出一碗最好喝——

【甜腊八粥】

每个人的口味都不同，有甜有咸，我们今天就做甜的。

我们可以自己挑选准备制作腊八粥的五谷杂粮，一切凭喜好，当然有一些是必要的。

食材分为两种——

不容易煮，要用温水浸泡一小时的：（有不喜欢吃的可以不要哟~）

糯米、大米、莲子、花生、红枣、薏米、白芸豆、赤豆

容易煮的：

葡萄干、白木耳、板栗

小提示：

糯米是必不可少的，它的口感比大米更加香浓粘稠，当然肠胃消化不好的，咱们使用大米就好。

下锅的量我们自己掌握哟，喜欢哪个就多放哪个。

莲子一定一定一定要记得剥去苦心！

开始烹煮：

1.先扔它们，电饭锅高压锅都可以，大火煮开，10分钟至15分钟！

莲子、赤豆、薏米

扔扔扔

2.再把其他的统统放进去，文火四十分钟。想要软软的，1至2小时也可以，一定记住要不时搅拌，电饭锅也可以开盖搅拌，小编试过！

葡萄干、板栗、白木耳、大米、花生、糯米、白芸豆、红枣

扔扔扔

3.喜欢稀一点的，多放水，喜欢稠一点的，少放水。小编就很喜欢稠的！

4.快要关火的时候，放入冰糖/白砂糖/土黑糖，爱哪个放哪个，小编爱冰糖！一边放一边不断搅拌，直到糖融化不见就可以准备出锅啦！

特别惊喜的是，还有一个小编家的帅师傅说要送给小编带回家的小圆满裸蛋糕！

嘶嘶嘶~小编的口水飞下三千尺！小编真真真真的是太幸福了！

晚上下班了一定要马不停蹄冲去超市买材料！

让家家户户都闻到小编家里香糯糯甜丝丝浓郁美味的腊八粥！

让我们一起干了这碗腊八粥，今年一年都顺顺利利、平平安安！