本不想回答苦瓜的问题，可我偏偏爱食苦瓜，再加上本地又大量种植苦瓜，看到这个问题，禁不住手痒，那就来一个吧。

一，苦瓜

苦瓜，葫芦科一年生草本攀援植物，其果实中含有一种苦瓜苷，具有特殊的苦味，故名苦瓜。

苦瓜有＂君子菜＂之称，有君子之德，有君子之功。原因就在于，苦瓜虽苦但却是苦中带甜，苦而后甜，可清火去热，清心明目，娓婉而不失优雅，柔中带刚，正符＂君子＂之名。

二，苦瓜的生长

苦瓜可露地，可大棚，可温室等栽培，因其喜温暖，耐潮湿，却不耐寒，所以设施栽培苦瓜，可全年供应市场，以满足吃货们的口福。

苦瓜一生需经发芽期，幼苗期，抽蔓期和开花结果期四个时期。我们就重点看一下苦瓜是如何抽蔓的吧。

苦瓜在其生长发育过程中，自始至终就在不断的抽发枝蔓。随着主蔓的不断生长，各节自下而上发生侧蔓，侧蔓长到一定程度后，再抽发副侧蔓，如任其生发，茎蔓生长的就太繁茂了，会影响到结瓜。

那如何是好？

三，植株的管理

苦瓜的茎蔓都很细，且分枝能力太强，影响通风透光，所以我们得搭架或吊蔓，整枝，否则会影响坐瓜。

对苦瓜的整枝大体上可以分为两种方法。

1，在苦瓜的基部不留侧枝，而在中上部留侧枝。也就是说，在距离地面50厘米以下的所有侧枝都处理掉，一个不留，中上部的侧枝也得作调整，疏去过密和生长弱的侧枝，保持一定的通风透光性能。

2，在苦瓜基部选留3–5个生长健壮的侧枝，而当主蔓长到架顶时摘心，注意疏去二次侧枝。

在苦瓜的整个生长过程中，我们要经常的来绑蔓，疏去侧枝，并且还要摘除卷须，雄花等。对于在设施内栽培的苦瓜，那还得进行必要的人工授粉。

针对您提的苦瓜剪枝的问题，不知道我的回答您是否满意？

不管如何，我得去凉拌苦瓜吃去，去去那火，因为昨天挨训了，又加之最近高温，口苦咽干，俩眼冒火，答这个题都觉得模糊。苦瓜就酒，越哈越有，可别是越有火哈！其他网友观点

进入七月分，湖南这天气一下子就“炸热”起来。路上的行人一个个被晒的蔫蔫的，农家菜园里的苦瓜却被晒旺了。这个时候的苦瓜，正是生长最旺盛的时期，一簇簇嫩绿嫩绿的瓜藤上点缀着朵朵黄花，是菜农眼中最美的风景。可是风光虽好，背后却隐藏着不少会导致苦瓜减产的危机。譬如开杈瓜蔓数量太多，就是其中之一。这个时候我们就得对苦瓜进行疏蔓，使其回归到正常的生长状态中来。

怎么给苦瓜疏蔓呢？

再过个把月的时间，就到了苦瓜生长的中后期，我们得及时将那些老化、不开花结果、长得细弱的瓜蔓从下端处剪除，给新发的侧枝腾出生长空间，这样就可以进一步提高苦瓜产量。除了瓜蔓，那些黄、老、病叶也得及时摘掉，改善菜园的通风透光，使长出来的苦瓜能够更好的接受光照，外形更正，口感更佳。

不及时给苦瓜疏蔓有什么弊端

影响生长环境

五六月份的前期苦瓜总会比之后的贵，菜农朋友都想多挣点钱，因此总是会想方设法提高前期的产量。用什么办法呢？提高种植密度，多留点枝蔓，这些都是前期增产增收的方法。但是在中后期之前若是不及时疏蔓，还按照前期的老办法，就会造成瓜蔓纠缠太多太密，影响通风采光，新长出来的侧蔓缺少生长空间，新结的果无法正常生长。

营养消耗过多，影响正常生长

瓜蔓长太多，营养消耗也就会越多，相应的瓜果生长所需营养就会不足。结果就是瓜长会长得慢、长得变形，严重时还会出现化瓜现象。

病害多

苦瓜瓜蔓生长过密，纠缠到一起，就会造成内部空间的封闭，光照不进，风吹不到，滋生病菌。时间一久，苦瓜植株对病毒的抵抗力就会变差，什么白粉病、炭疽病等细菌性疾病都来了。

农事操作困难

有时候喷施农药化肥，常常发现因枝蔓过密而喷洒无法到位，对苦瓜病害的防治达不到理想效果。还有在给苦瓜人工授粉时，因枝蔓过密找不到雄花，导致授粉受精率达不到要求。很多菜农朋友在苦瓜生长中后期，除了必要的管理很少进瓜棚，大概也是因为枝蔓过密不便操作农事的原因。

由此可见，七月份过后，到了苦瓜生长中后期，不及时给它疏蔓会导致很多问题，轻则减产，重则犯病害绝收。因此菜农朋友们千万不要因为担心产量而舍不得剪枝疏蔓，一定要观察仔细后敢于下手，避免捡了芝麻丢了西瓜。