当然可以，生姜、土豆、胡萝卜、果核等物品都可以种植成盆栽，和传统的盆栽相比，它们更加独特并且有趣味。下面就给大家说下：如何种植生姜盆栽吧。

家里发芽了的生姜，不能吃扔了又浪费，干脆拿来种盆栽吧。长出的枝叶有些类似竹子但又不是，作为观赏也很有格调。

首先，要选一个大一点深一点的花盆，将准备好的花土均匀的铺在花盆里。如果没有花土的话，也可以到小区树下挖一些泥土也ok。这种掺杂了腐叶的土壤，营养成分还是比较高的。

然后把姜块摆放在土壤里，注意发芽的部位最好朝上摆，不要把姜全部埋到土壤下面，要留出一半的空间，浇够足够的水分，等待其生长就可以咯

注意：要适量浇水，过多的水分容易导致姜块腐烂。保持适当的光照和温暖的环境是生姜茁壮生长的前提。

看到这儿的全是真爱粉~空间收纳大师是集生活和美学于一体的家居自媒体，集纳装修灵感和收纳技巧、DIY改造和妙招。关注空间收纳大师，解锁更多家居知识。其他网友观点

家里的生姜发芽了，可以种成盆栽。前年年初家里的生姜发芽了我就给分开种了三盆。我觉得生姜种成盆栽最美的姿态在于发芽的阶段和叶片都抽出来后郁郁葱葱的样子，在旁边闻还有股清香的味道，比袖珍椰子更招人喜爱。水培的一般都长不太好。

生姜种成盆栽，方法简单，注意几点还可收获一些长得肥嫩的新姜哦，不然就只是一盆观叶盆栽了。

一块姜一般都会出几个芽头，如果盆够大可以整块的放进去栽种，如果盆小或者想多种几盆建议切开，每块上都带芽头。切开的带芽头的姜不要着急种，将切口晾干再种可以防止栽种后伤口感染导致腐烂。

不论是做盆栽观赏还是想着观赏之余再收获点新姜，建议种姜的土要肥沃，配置土的时候混合些发酵好的饼肥或者有机肥，肥效长利于姜的生长，后期基本不用怎么施肥。

姜块本身储存有营养，即使没生根也可供芽体生长一段时间。栽种不可过深，放在土面按一下然后盖一层土，把姜块盖住就行。如果是潮土暂时不用浇水，如果是干土浇透后放置在通风、有阳光的地方养护就行，等盆土干了再浇。一定要注意通风，尤其是土壤比较湿的情况下，否则极易发霉。这个我是亲测过，大家要避免。

姜芽长出来后适当给盆里添些土，盖住因长期浇水露出的姜块。到了收获的季节，姜叶观赏形态也不太好了，可以取姜了。老姜如果没有烂，也是可以吃的哦。

原创不易，首发且仅发悟空问答，请勿抄袭。

花卉园艺师，乐于分享花草养护知识及装饰技巧。如有不解，欢迎在下方评论区留言，看到会回复。

其他网友观点

生姜如何种植成盘栽？

谢邀。不管在农村还是城市，人们都喜欢在厨房里备足了烧菜的佐料，如:生姜、大蒜、辣椒等，有时吃不了，生姜长时间储存在厨房里会发出新芽。大家都知道，发了芽的生姜是不能食用的，那该怎么办呢？丢掉怪可惜的，我们就不如利用发了新芽的生姜做姜种，把它种植在阳台上的花盘里，生长时我们可以作为观赏，釆收以后又可以用作佐料，种上几盘生姜，再也不用去菜市场买生姜做佐料了。下面我就如何盘栽生姜作一一介绍:

一、选择花盘

盘栽生姜一定要选择一个好的花盘，必须透气沥水，花盘不低于三十公分，最好是中大号的。如果没有花盘，旧的泡沬箱也可以，在泡沬箱底部打几个排水孔，箱底放入碎瓦片，有利于排水。

二、取土

生姜种植适宜沙性土壤，最好是红色紫沙土，这样长出来的新姜是红色的。装土前土一定要拌入豆饼、菜籽饼等有机肥，先拌均匀再装土。

三、种植

先装土十厘米，将姜种掰开，一块大生姜可以按照芽头分种，一盘种植一块姜种，最多不得超过三个芽头，姜种芽朝上，要斜放，芽头一面要贴土，便于生根。

四、管理

生姜种植后千万不能满土，盖一层薄薄的碎土就行，再铺上一层稻草，浇透水。然后用塑料袋将花盘口子套上，用绳子扎紧，这样生姜种半个月就可以出土。生姜出芽后，应及时揭去塑料袋，防治烧苗。

五、除草、施肥、培土

生姜是喜肥的作物，除施足基肥外还要追施复合肥、钾肥。首先把生姜四周的杂草拨掉，用毛竹片深耕土壤，并在生姜四周撒上复合肥和钾肥，再培土10厘米，尽量不要让姜块外露。这样反复三次，土已培满，肥也充足，就等待收获。

盘栽生姜，一般种植好的话，一盘生姜可收获1至4斤左右，如果你种植三四盘，一年的佐料都不用愁了。假如今年吃不下，明年又可以做姜种，不过明年再种植就要换盘子换新土，否则会发生“姜瘟”。以上是我生姜盘栽的种植技术，欢迎大家一起都来说说看。

[更多三农精采内容，敬请关注:头条号《老娘舅说事》点赞、评论、转发、分享]