近年来，新消费的浪潮在不断的席卷着各大行业，新品类和新品牌层出不穷。新消费时代之下，Z世代作为消费中坚力量，在消费过程中更愿意强调营养与健康，愿意为品质和情感体验买单，由此也引发了“无添加”、“无糖”、“控卡”等消费新业态。

据鲸参谋数据统计显示 ，今年1月至6月，京东平台牛奶乳品类目累计销量超8000万件，销售额超55亿元，其中“无糖”品类销量占比达60%。在全民健康、养生的大背景之下，“无糖”风潮已经成为了消费者重点关注的属性。

简爱酸奶作为新消费时代新品牌崛起的典型代表，在短短6年时间内从低温酸奶新兵，一步步成长为国民乳业新贵，其0蔗糖系列产品受到了众多追求健康、减脂控糖人群的欢迎。

一直以来，简爱酸奶始终坚守着“为我们的家人和孩子做一杯安心好奶”的初心，早在创业之初，简爱酸奶便投入大量人力物力自主研发出“无糖不酸”的产品核心技术。“无糖不酸”技术在不添加额外糖份的同时，保证了酸奶的口感、状态和酸甜度，为简爱酸奶构筑起坚固的技术护城河。

此外，简爱酸奶深知奶源的重要性，其奶源均为现代牧业、澳亚牧业等知名牧场。其中，现代牧场不仅是国内首批现代奶业评价定级S级奶牛场，还连续8年获得世界金奖，奶源品质安全有保障。数据往往是最具说服力的，简爱酸奶要求生牛乳的关键性指标为：蛋白质含量≥3.2g/100g，体细胞计数≤40万/mL，菌落总数降低至最高不超过10万CFU/mL，全部达到甚至超过欧盟标准。

简爱酸奶无添加剂的健康属性，受到了越来越多母婴人群、身材管理人群的追捧，而美味的口感与真正的0蔗糖注定让它成为新消费时代下的一大爆款。简爱酸奶的飞速崛起将进一步推动新消费的进程，也为其他新品牌树立了榜样。

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