海南特色水果（海南有哪些特产水果）2021-06-29 12:10·小岛城事

海南，中国唯一的热带岛屿，一年四季瓜果飘香，不管是在哪个季节，都是最好的时节，都能吃到独特风味的当季热带鲜果，海南人吃水果，一年四季都不落下，这里有一份海南水果大赏，请查收！

01春季

3月-凤梨

海南凤梨以甜出名，拥有黄金般的香甜果肉，酸甜清香在唇齿间，让人回味无穷，口感品质都可以媲美菲律宾、泰国、台湾这些主产地，绝对是吃一次就让人忘不掉的神仙味道。

大家所喜爱的台湾金钻凤梨身上的一切优点，海南的金钻凤梨也全都有。果实是胖乎乎的圆筒形，叶缘上没有尖刺，果皮薄，芽眼浅，浅浅削掉一层皮后就能吃。果肉细嫩，连果芯都可以大口啃。

4月-芒果

灿烂阳光孕育成熟的树上成熟的优质芒果，充分享受热带专属的芬芳。

光是听到“芒果”这两字就忍不住咽口水了，海南芒果品种众多，贵妃芒、金煌芒、青芒、小台芒····数不过来，每个品种口感都不一样，在海南，芒果和辣椒盐是灵魂搭配， 口感真是绝绝子，没试过的一定要尝试一下。

5月-荔枝

生在的海南的孩子，五月对他们来说一定是个幸福的季节——因为有荔枝吃咯！一口下去，包裹着满满果汁的果肉就会甜蜜绽放开，撩动唇齿和味蕾！荔枝颜值出众、果肉饱满，甜度高汁水足，入口唇齿留香。

02夏季

6月-黄皮

汁液是半透明状的软甜浆果，冰镇后酸甜清爽，口感更佳。将黄皮跟老盐搭配成经典饮品—老盐黄皮，简直是炎炎夏日的续命饮料。黄皮的季节性很强，每年的端午节前后上市，赏味期只有一个月左右，大家要抓紧时间吃吃吃。

7月-火龙果

本地的火龙果拥有无可比拟的浓郁果香、清新风味和细腻口感。肉甜几乎可以与妃子笑荔枝媲美，春夏之交，又甜又水又有颜值，能独自吃完一整个还不会觉得齁的水果里，红心火龙果是不二选择。鲜艳的玫瑰红色果肉带着热带水果的热情，汁水丰盈，吃一口立马开始洋溢着幸福的笑容，一个人吃掉一整个毫无压力，只会觉得：太爽了！

8月-红毛丹

炙热的红色外皮，包裹着沁爽的饱满甜肉，浓缩着热带的精华。在中国，只有海南的三亚和保亭有较大的种植面积，所以也算得上是海南的一种特色水果。红毛丹的味道类似于荔枝，果肉呈黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，并且带有一股清香的味道。

03秋季

9月-百香果

具有独特香气的维C王，果肉搭配蜂蜜老盐水，是最岛民的享用方法。海南的黄金百香果味道真的绝，混合着香味，香味清新持久，真不愧是传说中的香气小炸弹。果冻一般的果肉，吃起来像是清新淡雅的甜花香，自带蜂蜜味，又滑而不腻，说它是一口尝尽百种风情都不过分。

10月-绿橙

浅绿色光滑的果皮和淡淡的芬芳令人耳目一新，拥有美妙的酸甜度和口感。海南绿橙生长在低纬度地区，叶绿素蜕化慢，成熟的橙子果皮依旧为青绿色，但是一刀切开已是果香扑鼻。绿橙具有皮薄汁多，酸甜适中等优点，跟普通橙子相比，纤维更细、口感更好果粒间水分充足，一口咬下汁水四溢。

11月-网纹瓜

“天然冰激凌”网纹瓜，19°清甜好吃不上火。温室中精心栽培的高级品种，一藤一瓜，全部精华都只为一个瓜，具有特色的香气和甜味。网纹瓜是哈密瓜的新品种，原产地是在日本静冈，种植在海南乐东佛罗果园，外形浑圆，甜度比哈密瓜更高得益于海南这边的热带气候，网纹蜜瓜是出了名的甜、脆、香，甜到入心的网纹瓜，粉粉软软，绵绵地化在嘴里像吃冰淇淋，不尝可就亏了。

04冬季

12月-菠萝蜜

皮薄、肉厚，且细嫩多汁，被誉为“果中之王”，散发出与众不同的果香。它甜蜜入喉，满口留香，肉金灿灿，内心甜蜜蜜，这个长相霸道的萌果子，用肚子里的一腔美味，俘获了一大批粉丝。

1月-番石榴

口感清甜，果味浓郁，新鲜翠绿的外皮，内心粉嫩红润，既有嘎嘎脆的爽口，又有软糯的香甜。入口清脆、甘甜，慢慢沉淀至味蕾，咬下去的每一口皆令人味蕾回味无穷。

2月-莲雾

甘甜多汁，每一口的脆爽，都带着浸润心田的清新滋味。莲雾总体都给人一种淡的感觉，淡淡的芳香、淡淡的甜、淡淡的酸、淡淡的清脆，甚至粉红的极艳至淡的颜色，隐约可见的果肉也是淡淡剔透着，恍若惊鸿。

水果C位-椰子

海南椰子一年四季果实不断，浑身是宝，可谓是海南水果C位，坚硬的外壳里饱含着透明甘甜的椰子水，是夏季必备的解暑饮品，雪白的椰肉滑嫩且椰香四溢，无论鲜吃还是榨汁皆有一番风味。

☆推荐鲜果集市☆

海口南北水果市场、三亚凤凰热带水果市场

海南，名副其实的水果“王国”。在这里，能真正地实现水果自由，不同季节，有不同的水果作伴，真是味觉享受，味道也是绝绝子，不说了，我要去买水果吃了。

图/网络

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拓展阅读：

海南冬季常见水果介绍，看看哪个是你的最爱？

不知不觉进入了2月份，已经处于冬季的末尾，此时北方还是银装素裹冷得打颤，植物还在冬眠，不是当地水果上市的最好季节，苹果、桔子、梨是最常见的水果了。

而现在的海南，虽然会有一丝冷意，但对比内地的朋友来说，还是好很多的，在路边的水果店，除了最常见的水果外，在冬天也有新鲜上市的本地水果哦。不信？那就跟随小编的来看看吧！

1、绿橙

琼中绿橙：每年10-12月上市，琼中绿橙具有无污染、少病虫害、化渣率高、口感好的特点，在同类品种中成熟最早，市场潜力大，十分适合现代人对高品质果品的需求。

2、甘蔗

海南甘蔗的收货季节在12-2月份，海南甘蔗和其他地方的甘蔗没什么不同，基本上都用来榨糖，部分果蔗直接出售和榨汁。

海南甘蔗分为很多种，其中最好吃的当属“果蔗”，其水分充足，清甜可口，可当水果食用，既然如此，那就强行把甘蔗也加入海南冬季水果清单里吧。

3、杨桃

海南杨桃的主要收果期有3次：分别为7-8月、9-10月、11-12月。

杨桃甘甜可口，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄，果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。三亚有一道菜叫羊栏酸鱼汤，其汤既甜中带酸，又可以去腥味，特别好吃。

4、番石榴

海南番石榴成熟期集中于7-9月份和12-1月份，一般来说，把它洗干净就可以吃了，最经典的吃法当然是要蘸海南特制的辣椒盐啦！那绝对是懂得享受的吃货才会干的事！

5、草莓

每年11月—4月是海南草莓丰收的季节，在颇为萧条的冬季，草莓那一抹诱人的“红”，就是舌尖上最具风情的美味。

在很多人的印象中，海南是没有草莓的，近些年来，经过引进种植后，很多朋友发现海南种植的草莓风味也不逊色于内地的优良品种，大家可以去市场买些或去当地的草莓园采摘，尝尝看，是不是也别有一番风味呢。

6、圣女果

海南圣女果一般12月份就开始上市，1-2月是大量上市的时间，一直持续到4月份。

与内地的相比，海南产出的圣女果口感更加甘甜，每年的产量都源源不断，简直就是吃货们的福音。另外，海南以陵水圣女果最为出名，其营养丰富，有美容养颜的功效。

7、木瓜

海南地处低纬度，长夏无冬，阳光充足，再加上优质的土壤、水质和空气，非常适宜木瓜生长。

海南种植木瓜的历史十分悠久，出产的木瓜含糖量高、硬度高、耐贮藏，品质明显优于岛外，海南木瓜全年可采摘，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。

8、椰子

海南种植椰子至少有着两千年的悠久历史，其产量占全国总产量的一半，是海南人们生活中不可或缺的成员。海南最北部文昌市的椰子产量最大，独一的椰子研究所便设在这里。

海南椰子全年都有，既可以直接食用，也可以拿来做菜，海南当地比较有名气的椰子鸡，椰子是必不可少的原材料哦。

9、菠萝蜜

菠萝蜜有30多个品种，海南将菠萝蜜分为“干包”和“湿包”2种类型，果实完全成熟后，能徒手剥开是湿包，果皮不易徒手剥破，需用刀来剥开果实是干包。

菠萝蜜一般集中在7-9月份成熟，但近年来引进的新品种，全年可挂果，所以在冬季，一样可以吃到本地种植的菠萝蜜。

10、哈密瓜

相信很多朋友都知道，海南也有哈密瓜这种水果，其一般在每年的12月到次年的2月份上市，目前大部分主要种植在乐东县，这里种植的哈密瓜外形美观、颜色鲜亮、肉质细嫩，果肉浅红、松脆爽口，绿色无公害，可以和大家所熟知的新疆哈密瓜媲美哦。