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7月，这果子正鲜甜，加点冰糖百合煮水喝，清热解暑，比喝奶茶强！

炎炎夏季，人是特别容易烦躁的，因此就很容易上火。夏天因为比较炎热，很多人就会爱喝冰饮品，比如奶茶，但是经常食用太冷的东西，我们的肠胃是很容易受不了的。

就有很多网友表示夏天这么炎热，我们应该食用什么来解暑解渴呢？这边小农就建议大家可以做一碗冰糖雪梨百合汤，特别的解暑解渴，而且味道特别甘甜。

七月，雪梨十分鲜甜，润肺去燥，常吃还可增食欲，促消化。而百合养阴润肺，清心安神，把这两种食材搭配一起，可以清除人体中多种毒素。

在夏季食用这样一碗汤，能起到清热解暑，除心烦，有助于睡眠的作用。而且，卡路里还很低，非常适合女孩子吃，美容又养颜。

接下来小农就把冰糖雪梨百合汤的做法介绍给大家，简单易做，希望大家在炎热的夏日都喝上这样一碗比奶茶强的甜汤。

【所需食材】：

冰糖、雪梨、百合等

【烹制方法】：

1、把准备好的干百合煮前在碗里浸泡10-30分钟，使干百合膨胀变软，方便炖煮。

2、把雪梨先削去外皮，冲洗干净后，改刀去核再切成小方块；再准备100克左右的冰糖，具体用量根据自己的喜好添加。

3、取一口平底锅或汤锅，刷洗干净后，加人浸泡后是干百合，再倒入适量的开水，先开大火将水烧开，再转中小火炖煮。

4、再加入准备的雪梨块，盖上锅盖先开大火煮开再转小火，慢慢炖煮10-15分钟。

5、煮10分钟左右，打开锅盖，加入准备好的冰糖，熬煮化开，既可以增加清凉解暑的作用，也可以调味，使雪梨汤更加鲜甜。

6、我们要把握好时间，一定要将冰糖彻底的煮融化，全程小火熬煮差不多15-20分钟即可。

7、煮好起锅装碗，很清甜的，清凉又解暑，夏天孩子很喜欢喝哦。也可以灌装放冰箱冷藏一会，口感更佳哦！

简简单单几个小步骤就可以做一份这样清热解暑的甜汤了，屏幕前的你有没有心动呢，快去试一试吧！只需要用上冰糖、雪梨、百合这三样食材一起熬煮即可。煮好之后健康又美味，比起外面买的奶茶岂不是健康多了。

【温馨提示】：

煮的时候，把握好时间，时间不能太久，雪梨如果太熟就不好吃啦。最好连梨肉一起吃哦，大部分营养还是保留在梨肉里的。

文章到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴都学会冰糖百合炖雪梨的制作方法了吗？或是你有什么拿手的做法，记得个给炳哥分享哦！

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