初夏,樱桃是红色的。
再次出现在郑板桥的词中。
“樱花在四月开满了这座城市,
切鲭鱼的好时机。
晶莹剔透的精致樱桃,
带着初夏的气息,
引诱人们的视觉和味觉,
即使街上传来叫卖声,
它也有吸引人的味道。
那兴德的菩萨道写道:
“深巷卖樱桃,雨露更美。”
樱桃,
可以被吹破的纸浆,
很难储存,
它必须在成熟后立即采摘和食用,
不然人家还没吃饭呢,
已经被风雨击倒,
或者被鸟吃了。
所以,每年樱桃成熟的时候,
将会有一场“鸟人大战”,
从鸟嘴中抓起一颗樱桃。
白居易曾生动地描述过这一场景:
“韩桃最说吴栋,香色鲜香。
恰恰养了几千只,有两三只会跳舞。
鸟偷飞会着火,人打架会摔碎一颗珠子。
可惜风吹雨打,明朝以后应该没有了。”
韩桃,樱桃的古称,
因为是“莺鸟之食,谓之韩桃”。
樱桃,
百果先熟,故古人更贵。
《礼记·月令》中有记载
天子“耻于荐韩滔入寺先寝”,
意思是天子要供奉韩桃祭祖庙。
此外,当樱桃成熟时,
皇帝还会设宴品尝,并给亲近的官员、
作为荣誉和宠爱的象征。
在晚唐时期,它也形成了
新进士们尽情享用樱桃,
它被称为“樱桃宴”,
直到明清时期,
这种习俗仍然存在。
来源:周到上海 作者:额是狼来源:深思上海作者:尔是一只狼
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