月饼和粽子的包装层数最多不要超过三层!售价100元以上的月饼、粽子,包装成本占售价的15%;月饼不得与其他产品混用,不得使用贵金属、红木等作为包装材料。为倡导绿色生产和消费,推动月饼、粽子产业高质量发展,市场监管总局(标准委)近日发布了国家标准《限制要求食品、化妆品的商品过度包装》第1号修订。
月饼和粽子的包装具有保护商品、方便储运、引导消费等功能。但过度包装不仅浪费资源和能源,还增加了消费者的负担,由此产生的包装垃圾污染环境,需要加以规范和引导。相对于其他食品,月饼和粽子的过度包装问题还是比较突出的。包装层数过多、包装间隙过大空等问题较多,有的甚至存在使用贵重材料、高价值商品混用等问题。
为了给月饼、饺子的包装“瘦身”、“轻装上架”,市场监管总局(标准委)会同工信部等部门,制定发布了国家标准《限制需要食品、化妆品的商品过度包装》第一次修订。
记者了解到,根据修正案要求,月饼和粽子的包装层数再次减少,其中月饼和粽子的包装层数由不超过四层减少到不超过三层。
而且,packing 空差距进一步压缩。必要空系数是封装空间隙的核心指标,反映了封装的紧凑性。值越小,封装空间隙越小。这款月饼的必要空系数由12降低到7,相当于包装体积减少了42%;粽子的必要空系数从12降低到5,相当于包装体积减少了58%。
包装成本也同时降低。售价在100元以上的月饼、粽子,包装成本占售价的比例由20%降至15%;销售价格在100元以下的月饼、粽子,包装成本维持20%不变。包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装进价,销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价;同时包装材料不需要贵金属和红木材料。
修正案还特别要求混合包装。规定月饼不得与其他产品混合,粽子不得与其他超出其价格的产品混合。
记者了解到,修改后的表格实施日期为2022年8月15日。对此,国家市场监督管理总局标准技术司司长刘洪生表示,今年中秋节在9月10日,月饼将在8月上市。因此,将修订令的强制实施日期确定为8月15日,既能有效规范今年的中秋市场,又能使企业有效消化库存和包装。
作者:张楠