甜点后皮肤变黄，喝奶茶后有细纹吗？糖分摄入过多导致皮肤变化。护肤如何做到「糖自由」？

近日，记者在某销售平台上看到一款面膜，号称能有效阻碍皮肤糖化。宣传宣称含有欧瑞玛抗糖化成分，可抵抗肌肤糖化率高达91%，阻碍糖分生成，修复肌肤屏障，唤醒肌肤活力一气呵成……这么神奇的抗糖面膜真的能延缓肌肤糖化吗？记者采访了皮肤科医生来回答这个问题。

皮肤的糖化就像“烤面包”

据了解，皮肤糖化是指人体摄入过多糖分，糖分没有被及时消耗，代谢完成，剩余糖分与蛋白质相互作用的糖基化反应。两者可以不经酶促反应直接发生，导致皮肤发黄、发胀、粗糙、细纹、暗沉、无弹性、衰老等。

南方医科大学第五附属医院首席皮肤科医生孙乐东笑着说，“皮肤糖化的原理其实和吐司的本质差不多，只是我们皮肤里的还原糖和一些蛋白质发生了奇妙的化学变化。但是，烤面包很好吃，而皮糖化却给我们带来了很多麻烦。”

所谓的「抗糖面膜」能帮助皮肤有效延缓衰老吗？

“皮肤糖化在皮肤衰老过程中起到多大作用？这在医学领域还缺乏完整的结论，但可以肯定的是，糖基化在皮肤衰老过程中并不起决定性作用。”孙乐东说，一方面，影响皮肤糖化和老化的因素很多。日晒、吸烟、油炸食品等。都会影响皮肤糖化水平。指望抗糖化延缓皮肤衰老是不现实的；另一方面，“抗糖面膜”中很多号称抗糖化的成分，在体外培养皿或动物实验中取得了一定的效果，但仍缺乏系统的临床验证，无法保证其有效性。

[/s2/]防晒是“抗糖化”的重中之重”[S2/]

“从皮肤抗糖化的角度，我们不推荐任何面膜。这种效果更多的是商家炒作的噱头。”孙乐东说，防止皮肤糖化、老化要从日常生活做起。

"防止皮肤糖化和老化最重要的是防晒."据介绍，阳光中的紫外线可以促进皮肤中糖基化终产物的形成，这一点已被研究证明。面部皮肤的有效防晒对防止皮肤老化起着至关重要的作用。

“吸烟还会加速晚期糖基化终产物的形成，二手烟的影响更大。”孙乐东说，日常生活中含油量高的食物也会促进这种物质的产生。

因此，防晒和健康饮食是抵抗皮肤糖化、减缓皮肤衰老更有效的方法。(记者薛通讯员)据

作者：薛仁政