1、高温杀菌、同时让锅内的温度均匀。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

2、空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达８０％的美味炸薯条！快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜等。由于你只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁。

拓展阅读：

秋季早餐吃什么好？来个港式菠萝包+杯红茶

【秋季早餐吃什么好】俗话说：早餐要吃好。一份好的早餐，除了有能够提供充足热量的主食，还要有蛋白质、维生素等身体需要的物质元素。本期，小编为大家介绍精选的美味早餐——红茶配港式菠萝包。

【秋季早餐吃什么好】伊秀生活讯 俗话说：早餐要吃好。一份好的早餐，除了有能够提供充足热量的主食，还要有蛋白质、维生素等身体需要的物质元素。本期，小编为大家介绍精选的美味早餐——红茶配港式菠萝包。

依立于季节的门楣，捧一怀红叶情，在一束秋红里沉湎 ……

—— 随笔

材料

高筋面粉:250克

白糖:50克

黄油:20克

鸡蛋:1个

水:80克

牛奶:20克

酵母:4克

盐:2克

菠萝皮材料

低筋面粉:50克

白糖:25克

奶粉:5克

黄油20克

鸡蛋:30克

菠萝皮操作

1、将面粉与奶粉混合一起，倒在按板，中间开个空心圆圈

2、加人白糖，黄油，鸡蛋混合均匀

3、慢慢加人面粉，折叠式拌均匀即可，盖上保鲜膜备用

面团操作

1、将白糖，牛奶，水，鸡蛋混合盆中搅拌均匀

2、加入高筋面粉，酵母搅拌，让面粉完全吸收水份，揉柔成面团

3、柔至面团表面光滑不粘手时，加入黄油，盐再柔至面团光滑，能拉出手套膜为止

4、静置10分钟后，分10份每份50克的小面团滚圆（图中只有一盘），放入烤盘中发酵

5、发酵至面团体积2倍大即可

6、把菠萝皮擀圆，盖到发酵好的面团上

7、刷上蛋液，用牙签在菠萝皮画出上菠萝纹

8、放入预热好的烤箱烘烤，上火170度，下火150度，烤12分钟