2020年11月15日，第十七届（2020）中国猪业发展大会上，牧原集团猪场设计部经理杜静芳女士与大家分享了牧原楼房猪场设计建设及经验。

牧原猪肉产业园发展模式未来趋势：粮进肉出，屠宰、饲料、加工、食品，全产业链打造新的产业生态。

牧原集团楼房养猪的设计目标：

1、 生产工艺：楼房养猪，无交叉感染；

空气过滤、水净化、饲料灭菌、排风灭菌除臭；

无人值守，人员无接触。

2、技术指标：高健康生产，无抗饲养。

3、生产效率：上市日龄178日龄；上市体重130kg

全群料比：2.5:1

母猪年产断奶仔猪数PSY：30

母猪年产上市育肥猪数MSY：28

4、成本＜10元/kg

5、质量标准：无抗猪肉。

工艺设计：

1、每栋楼房猪舍设计为4000头母猪，年出栏10万头；

2、每栋为AB栋对称结构，共6层，建筑高度为24m。

3、第1-3层为育肥舍，每层存栏5600头*2；

第4层为保育舍，每层存栏11200头*2；

第5-6层为怀孕和哺乳舍，每层存栏1000头*2

在猪群流转方面：

怀孕和哺乳每层独立运营，同层流转，保育和育肥单向流转；

断奶仔猪→转猪电梯→保育舍；

保育猪→转猪电梯→育肥舍；

育肥出栏→智能转猪车→屠宰厂；

病死猪→专用电梯→智能小车→无害化；

内部只进精液，不引入新猪群。

智能饲喂系统，产业园中年产饲料可以满足21栋楼需要的总量，在这个过程中饲料厂的饲料加工和运输不再是主动性的，而是从需求出发。每个单元发出饲料需求信号传动到饲料厂主机大脑，主机大脑支配、调动饲料厂加工饲料，加工好的饲料根据饲料需求信号发出的先后顺序将饲料定点输送到每一个料罐，到达单元前的料罐之后，通过单元独自的饲料系统传动到单元中，这一过程可以做到每一单元、每一个圈、每一头猪精准饲喂。

楼房猪舍生物安全管理

1、独立园区：独立分区，最小单元格管理，封闭生产区，独立安全。

猪、精、舍，水、料、气，人、物、车，封闭运营。

2、独立楼舍：独立安全体；——人、物、、车，病死猪，废弃物。内分区管理，每一栋猪舍独立运营。

3、独立楼层：独立安全区；阻止人、猪平面交叉污染；

4、独立单元：独立安全岛；有效控制气、粉尘、猪传播。智能装备支撑。

5、独立圈栏：最小安全窝；圈栏之间实体隔墙，有效隔离疾病传播。

牧原楼房猪舍产业优势

1、生物安全系统等级高：通过空气过滤、智能装备应用等，做到少用药或不用药，实现无抗养殖。

2、土地利用：楼房猪舍养殖利用效率提高5倍以上。

3、饲喂系统：智能管链供应，饲料成本降低10%

4、进风系统：四级过滤+精准栏位智能通风，节约空气资源约2/3。

5、臭气处理系统：全收集生物吸附除臭，臭气处理率达到98%以上。

6、智能供水系统：节约水资源70%，并做到零排放、全回用；

7、无人值守系统：转群、冲圈、清粪等智能机器人，养殖效率大大提升。