排骨蒸豆腐的正确方法

用料:排骨80克,大豆腐1件,蒜茸,豆豉泥,盐,鸡精,老抽,绍酒,生粉,生油各适量。做法:1先将豆腐放在碟上,撒上盐,再将排骨用绍酒,盐,鸡精,老抽,蒜茸,豆豉泥拌匀,加入生粉再拌匀,放...

用料:排骨80克,大豆腐1件,蒜茸,豆豉泥,盐,鸡精,老抽,绍酒,生粉,生油各适量。做法:1先将豆腐放在碟上,撒上盐,再将排骨用绍酒,盐,鸡精,老抽,蒜茸,豆豉泥拌匀,加入生粉再拌匀,放入生油再一次拌匀,放在豆腐的面上,随即放在蒸笼内25分钟熟便成。感思头条!

  • 发表于 2022-06-19 22:08:29
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