相信目前很多小伙伴对于醪糟汤的制作流程都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与醪糟汤的制作流程相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、待醪糟培买好之后，在锅里加纯净水，待水烧开之后，加入醪糟培。加入醪糟培不易太多，如果放的多的话就会失去醪糟的本味反而会变的更难喝。

2、等锅烧开之后用水淀粉勾芡，在加入鸡蛋，放入枸杞子和汤圆，枸杞子选择云南大理的最好，因为那里的气候适合枸杞子的生长。

3、在烧醪糟汤的时候放少量的白糖，一是为了提汤的鲜味二是为了配合醪糟的酸味，使得汤酸甜爽口，四季都适合，有三高的朋友当然要少喝了，不喝是最好的。尤其是夏季当我们都热的很的喝一碗凉醪糟汤多么的舒服呀

4、注意，在勾芡的时候尽量勾薄欠，这样烧出的醪糟汤才会更好喝，少量的淀粉还有助于我们的胃消化和对胃的养护。