想必现在有很多小伙伴对于春饼的做法是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于春饼的做法是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

食材

面粉 适量

肉 150g

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鸡蛋 四个

韭菜 一把

豆芽菜 一把

产度关比无组九华市率查。

胡萝卜 一根

热水 适量

淀粉 少许

生抽 少许

料酒 少许

盐 适量

油 适量

多关数原象干，百联界素。

葱段 一段

甜面酱 适量

面粉加入热水，搅拌成絮状。

将面粉向中间按压，根据面粉情况添水。

成团后按压换揉捏，揉成面团。

盆光面光手光，将面团翻转。

盖上保鲜膜静置十五分钟。

面板上撒适量面粉，取面团揉捏排气。

揉成长条。

切成等大的小剂子。

取两个剂子按扁，刷油后叠在一起。

擀成薄薄的圆饼皮。

一层层刷油码好，冷水锅蒸熟。

肉块切丝。

加入淀粉、盐、料酒、生抽腌制片刻。

四个鸡蛋煎成蛋饼后卷成卷。

切丝。

葱段切丝。

肉炒熟后同鸡蛋丝、葱丝码好备用。

韭菜切段。

胡萝卜擦丝。

豆芽菜洗好同胡萝下、韭菜码放在一起。

加盐炒成合菜。

熟春饼趁热分开， 卷上材料。

成品图。