“大连车厘子也是自红,亲朋好友送一笼。”6月24日,以“朋友有樱,英雄有樱”为主题的2022大连大樱桃挑战赛在辽宁省大连市金普新区举行。来自瓦房店市、庄河市、普兰店区、旅顺口区、金普新区的32家参赛单位为大赛提供了52个樱桃样品。10个大樱桃金奖中,金普新区拿了6个,可见锦州大樱桃的品质还是不错的。
本次大赛是大连金普新区主办的首届大樱桃交流农业大赛。其主要目的是促进金普新区乃至大连大樱桃的规范化发展,促进大连各区县大樱桃产业交流,推动大连大樱桃的品种更新、品质提升和品牌培育。
浦新区农业农村局局长龚德建介绍,新区樱桃种植面积14.8万亩,年产量14万多吨,工业产值40多亿元。多年来,该区立足大樱桃优势产业,以绿色发展为理念,以标准化生产为举措,通过大樱桃全产业链标准化生产体系建设,不断提升“三品一标”建设水平,实现了大樱桃产业高质量发展。
把特色水果做大做强
实施全产业链标准化生产
大连金普新区是中国大樱桃之乡,被誉为“古城第一春果,锦州最好的樱桃”。得益于西高东低的地形优势,造就了金普新区西部环渤海地区独特的适合樱桃生产的小气候和山地条件。在这种地理条件下,大樱桃长得格外鲜艳甜美。因为特殊的区位优势,所以出产了金州樱桃,味道甜美,被称为三九樱桃。
浦新区大樱桃具有完整的产业发展优势,形成了育苗、生产、加工、仓储销售、休闲等较为完整的产业链。在产业链上;从规模上看,该区大樱桃产业规模占大连大樱桃产业的近一半,大樱桃种植品种有50多种。
在大樱桃种植面积不断扩大的同时,也存在种植品种选择不当、田间管理水平参差不齐、优质水果生产率低、采后运输技术水平低、包装混乱、无溯源追踪等问题。相应的生产标准相对较少,没有完全覆盖整个樱桃产业链,严重制约了当地大樱桃产业的健康发展。
2022年大连大樱桃采摘直播季开幕式上,金普新区大樱桃全产业链标准化体系正式发布。浦新区与中国园艺学会樱桃分会、沈阳农业大学、大连农科院、辽宁省果树研究所等多家科研院所建立了密切的合作关系。2022年,在2014年大连最早的《大连金州新区甜樱桃标准》基础上,新增修订了涵盖产前、产中、产后三大类16项技术规程的《大连金浦新区甜樱桃标准化体系》,被中国园艺学会樱桃分会授予“大连金浦新区甜樱桃标准化示范县”称号。
大连市农业与农村局局长方行表示,金普新区是大连最大的大樱桃产区,形成了较为完整的产业链,建立了大连大樱桃全产业链标准化体系,成为大连大樱桃产业发展的主力军和排头兵,为全市大樱桃产业高质量发展奠定了基础,积累了经验。
建设标准化示范园区
创建绿色、优质、高效的行动县
"为什么这片地里的樱桃树都是倾斜的?"在大连鹤峰大樱桃示范园,技术总监池正刚告诉记者:“这种斜45度的植树,叫UFO形。这种树形可以让甜樱桃2年结果,3年亩产300-500斤。具有成型快、结果早、产量高、密植、机械化程度高、省时省力等优点。”
目前,金普新区大樱桃种植户普遍采用4×4 m纺锤形(大树冠形状)。这棵树4-5年结果,7-8年才进入丰产期,所以前期管理的人工成本高。随着人民生活水平的提高,消费者对大樱桃品质的要求越来越高,对品种更新周期的要求越来越短。
为满足市场需求,示范园根据智利、新西兰等国的种植经验,在不同地区种植不同树形的樱桃进行对比,找到了最适合大连地区的种植模式,为大樱桃标准化种植技术奠定了基础。
站在金普新区七顶山街道腊树山村大樱桃基地的山顶,周围是3500亩樱桃园,园内布满遮雨棚,一直延伸到海边。公园里的道路形成了四通八达的网络。通过绿色、优质、高效行动,硬化作业道路6万平方米,修建水管1000平方米。
树山村靠海,土壤肥沃,海洋性气候,非常适合樱桃的生长。腊树山村党支部书记王承博说;“牡蛎壳、鱼粉等有机质富含钙和微量元素,作为有机肥料供给樱桃生长,不仅提高了果实的硬度、亮度和含糖量,也符合绿色农业和食品安全的相关要求。村里家家都有樱桃树,人均收入达到了5万元。”
金普新区是2021年全国绿色优质高效大樱桃行动县。今年,依托大樱桃优势产业基础,将本区大樱桃绿色优质高效行动整合为一体化示范、技术集成推广、现场观摩培训,进一步推动金普新区大樱桃成为引领现代农业发展的典型,提升大樱桃的质量、效益和竞争力,促进产业繁荣、绿色发展和农民增收。