想必现在有很多小伙伴对于大雁的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于大雁的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

主料：灰雁

配料：葱、蒜、姜、酱油、精盐

做法：灰雁肉剁块、炒锅入油后放进葱、蒜、姜、雁肉进锅翻炒，加盐、干辣椒、花椒、八角、香叶，水慢火焖熟，即可上桌。

未经芝士回答允利许不得转载本文各内容支，否则将加视为侵活权

发所性相图九西先议报界矿称快养。

雁肉食疗作用：雁肉味甘、性平、微辛、无毒，入肺、肝、肾经；有去湿通络、活血养颜，滋阴、壮阳、抗衰老，清热解毒，益气，耐暑，助气，壮筋骨等功效。主治祛风，壮筋骨。治顽麻风痹。