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研究地点:

攀枝花市米易县洒莲镇稻菜轮作基地

起初，张原华的“操作”让记者们迷惑不解。

今年4月，攀枝花市米易县撒莲镇安泉村三组的这位村民，在4亩土地上种西红柿，收入近20万元。西红柿一卖完，所有的水稻就种在地里了。

安宁河畔的撒莲镇是米易县十万亩稻菜轮作基地的核心区。6月下旬，四川日报全媒体调研组来到这里，却见远山如黛，近水有烟，碧绿的稻苗如丝绒线毯，静静地铺展在安宁河两岸。

西红柿亩产近5万元，水稻亩产不到2000元。既然自然条件允许，鸟里的华为为什么不在水稻种植季节种西红柿赚更多的钱呢？

带着这个问题，调研组踏着张原华的足迹，绕着稻田，与村干部、县农技推广服务中心负责人、村民们畅谈稻菜轮作田里的“账本”。

米易县安宁谷稻菜轮作基地(米易县媒体中心供图)

一本市场书籍

当地的稻菜轮作已经有五六十年的历史了，无论是经济效益还是生态效益，轮作都是最好的选择

走进保安村的稻菜轮作基地，看到集中连片的农田，长满了绿色的水稻，长势很快，已经有30多厘米高了。目前田间水稻正处于田间管理和拔节的生长期，预计本月底开始抽穗开花。

田地里密密麻麻布满水泥柱，涂着蓝色油漆的大棚里有钢支架，防止生锈，方便秋冬种蔬菜。

“两个多月前，这些地里还没有水，种的是蔬菜，90%左右是西红柿。”站在田坎上，保安村党支部书记曾茂红说，每年5月至10月种水稻，10月至次年4月种蔬菜，是当地的农事安排。

不过这个时间表在今年上半年也抵挡住了诱惑。由于米易番茄口感好，加上冬春季节与全国其他地区的番茄错峰上市，米易番茄的价格在去冬今春一路火爆到5元左右一斤，最高亩产达到8万元的历史新高。

易县安宁沟稻菜轮作基地(石磊摄)

易县光热充足，水资源丰富，土壤肥沃，特色农业自然条件得天独厚。按理说，西红柿一年四季都可以种。为什么大家都不为所动，还在按农时种植每亩产值不到2000元的水稻？再一打听，萨莲镇的稻菜轮作历史已经有五六十年了。

这背后首先是一个“市场账”。

“如果常年种植西红柿等蔬菜，土地得不到休息，就会板结，肥力下降，影响西红柿的品质。”曾茂红告诉研究小组，当种植水稻时，水浸泡土壤以杀死残留在土壤中的虫卵。种上蔬菜，病虫害的概率就降低了。因为种菜时施的肥，种水稻就不用施肥了。"水稻-蔬菜轮作，既能控制虫害又能增肥，一举两得."

这不仅仅是土地效率的问题。“退一步讲，西红柿不可能每年都卖那么贵。物价有涨跌，种一季粮就能有保障收入。”张原华说他以前不明白这个道理。是最近县里的农技人员来村里宣传培训时说的。现在已经成为大家的共识。

“市场账”的背后，还有一笔“政治账”。

"我们必须坚定不移地做好稳定粮食生产的工作."易县农业技术推广服务中心主任李泽明说，在米易县的农业产业布局中，明确了要把安宁河谷最好的田地全部用来种植粮食，主要是水稻和玉米。

易县从2010年左右开始田块类型调整。调整后，水稻亩产从500斤左右提高到800多斤，稻菜轮作基地面积从最初的几千亩扩大到现在的10万亩，涉及全县安宁河两岸的7个镇。“我们经常去村里宣讲政策。”李泽明说，县里严格要求稳定粮食生产面积，稻田不得挪作他用。

廉贞镇农业农村服务中心主任谢志坤说:“今年的粮食补贴政策，我们宣传早、安排早、落实早，增强了农民的种粮意识。现在，全镇所有村庄的水稻都已经插秧了。"

米易县安宁谷稻菜轮作基地(米易县媒体中心供图)

一本增加收入的书

水稻亩产量要提高，种植面积要增加，附加值也要提高

确保粮食安全已经成为当地的共识。如何让农民通过种水稻多挣钱，还需要另一笔账——“增收”。

走在基地的稻田间，课题组发现一个现象:有些稻田的水稻行距不均匀，有宽有窄。