相信目前很多小伙伴对于四川红油抄手的做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与四川红油抄手的做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。
1、肉馅做好,就是包一个一个抄手,抄手看起来像是一个个元宝一样,看步骤
2、男生1份大约15个左右,女生10个左右
3、将抄手倒入烧开的水中煮,同时往碗中倒入酱油,鸡精,放入葱花,还有适量的油辣椒,将沸腾的汤倒入两勺到碗中
4、待所有抄手都浮在水面上,捞起抄手放到碗中,这样红油抄手就好了
淀粉主要是为了增加肉馅的黏性
自己吃的话,包法不讲究
汤里面最好放入正宗的宜宾芽菜,也可以放适量的醋,味道更佳
8、