枸杞又名枸杞子,含有多种氨基酸,具有多种保健功效,是营养丰富,药食两用的一种食材,枸杞子药食两用的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,适量食用有利于身体健康。《本草纲目》记载,“枸杞,补肾生精,养肝明目安神,令人长寿”。人们也常说“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,由此可以看出枸杞对人体健康有多么重要了。枸杞的医用价值如此之高,但枸杞的具体功效,你都了解吗?
多吃枸杞,可以增强免疫力,枸杞中富含枸杞多糖,作为一种水溶性多糖,具有生理活性,对增强人体免疫功能,提高抗病害能力有着很大的作用。枸杞也有利于延缓衰老,枸杞中的枸杞多糖等物质,有着较好的抗氧化作用,有助于延缓衰老,延年益寿,还能起到美白作用。
因此,女性可以常喝枸杞泡的茶。枸杞中富含丰富的胡萝卜素等营养元素,故擅长明目,有提高人体活力,抗疲劳的作用,常用电脑的人容易眼睛疲劳,用枸杞泡水喝,可以滋阴明目。
枸杞的养生价值高,若是搭配这4种食材一起食用,营养翻倍,可谓是天作之合。
1.枸杞 山药
做法:将山药剥皮洗净后切成碎丁,随大米一起倒入锅中,大火煮沸后将枸杞放入锅中,小火慢熬一刻钟,放入盐、味精等调料,待粥呈粘稠状,撒上葱花即可食用。功效:山药与枸杞功效相差无几,都可补肾生精,养肝护胃,再加之枸杞子平补阳气的效果,夏季喝还能增强耐寒,两者搭配食用可营养翻倍。
2.枸杞 菊花做法:干菊花,枸杞各10克放入茶杯中,加入热开水,泡10分钟后即可饮用。功效:菊花有明目降火的作用,常喝枸杞菊花茶可以养精益气,养肝降火,对于缓解眼部疲劳有很强的功效。
3.枸杞 黄芪做法:取适量枸杞与黄芪放入砂锅中,熬煮一小时后即可饮用。功效:黄芪与枸杞搭配饮用,补气养元,滋补肝阴,对于脾胃虚弱、气血不足之人尤其适合。4.枸杞 何首乌
做法:枸杞与何首乌各10克,洗净放于杯中,倒入开水,每日饮用。功效:何首乌与枸杞均具有滋补肝肾的功能,两者搭配饮用,可缓解疲劳,明目养肝,调节睡眠质量、视力下降等问题。
以上是给大家分享的四个枸杞的搭配食用方法,这样组合食材会更加有助于我们的身体健康。但值得注意的是,任何滋补品都不可过量食用,正常情况下,健康的成年人一日食用20克左右的枸杞比较合适,若是过度食用,反而对身体健康有很多的危害。
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现在越来越多人重视养生,但是,养生方法是否正确了呢?其实,饮食养生是个不错的方法。今天,博主就来介绍一下枸杞茶各大功效,以及该如何喝。
枸杞茶有五大功效:
1、改善睡眠质量,增强身体体质
因为不少睡眠问题都是阴虚火旺所引起的,所以睡眠不好的时候可以泡点枸杞茶来喝,不仅可以改善到自己的睡眠质量,还可以顺便增强我们的体质。
2、养阴、清肝、明目
常用电脑的人的眼睛很容易疲劳,如果采用枸杞泡茶喝,不仅可以滋阴明目,还可以帮助我们清降肝火。
3、美容养颜抗衰老
因为枸杞中的一些美容养颜抗衰老成分含量丰富,如维生素C含量比橙子高,铁含量比牛肉高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,所以枸杞子具有美容养颜、抗衰老等功效。
4、壮阳滋肾,补气养血
经验证明,常喝枸杞茶,可补气养血,还能壮阳滋肾,因此,枸杞被称为“水果伟哥”。
5、滋阴御寒和润肺抗燥
冬季常常比较寒冷,用枸杞泡点茶喝,也可起到滋阴御寒、润肺抗燥的作用。
养生喝四款枸杞茶
1、山楂枸杞茶
用山楂、枸杞叶、泽泻和水煎代茶,每日2-3次,3个月为一疗程。对体重有一定的减轻作用。
2、天雁枸杞茶
用开水200毫升浸泡10分钟,每日两次,每30天为一疗程,每一疗程停服两周,酒、辛辣食物禁吃,且配合高蛋白、低糖、低脂肪饮食,具有清热利湿、化痰逐饮、抑制食欲、润肠通便的功效,也能促进脂肪代谢,降低血脂,但有器质性病变、肾炎、慢性胃炎等症者不要用。
3、三花枸杞茶
由玫瑰花、代代花、川芎、茉莉花、枸杞叶按一定比例制成的药茶分袋包装,每袋6g-7g,每日一袋,开水冲饮2-3次,具有宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神的作用,最好在晚间喝。
4、枸杞决明茶
用枸杞、苍术、决明子和水煎代茶,每日2次,2-3个月为一疗程,对减轻体重、降低血脂有一定作用。要注意,枸杞不是所有的人都适合服用,高血压患者和正在感冒发烧、腹泻、身体有炎症的病人都不要吃。
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