茅台为什么是国酒(茅台酒属于国家还是个人)

茅台之所以成为“国酒”,只要是基于她的历史渊源,突出的品质。 这二个条件缺一不可,有的酒有很深的渊源,但是最终沉默在历史长河中。 一: 茅台的历史渊源: 在中国历史上,人类酿酒已有近...

茅台之所以成为“国酒”,只要是基于她的历史渊源,突出的品质。

这二个条件缺一不可,有的酒有很深的渊源,但是最终沉默在历史长河中。

一: 茅台的历史渊源:

在中国历史上,人类酿酒已有近万年的历史,而中国,则是世界上学会酿酒最早的国家之一,同时也是独具匠心首创用酒曲发酵酿造粮食酒的国家。

至于茅台酒,当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河发源于云南镇雄,古称大涉水、安乐水,后为赤虺河,再后称赤水河,因沿岸土壤为紫红色,雨水流入河中成红色而得名。“集灵泉于一身,汇秀水而东下”的赤水河,是一条美酒飘香的河,也是中国有史记载最早酿造美酒的地区。

在中国的酿酒史上,真正完全用粮食精制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒,就已经成为朝廷贡品。至元、明期间,具有一定规模的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾(今茅台酒厂一车间片区)陆续兴建,值得注意的是,茅台当时的酿酒技术已开创了独具特色的“回沙”工艺。所产优质白酒顺赤水河入川后经长江远销,陆路则翻山越岭由马帮驮运销往贵阳等地。

1949年10月,开国大典前夜,茅台酒就进了中南海怀仁堂,共和国的开国元勋们以此互为敬贺。

据中新社报道:开国大典当晚的开国第一宴在北京饭店举行,从厨师选择到菜单酒品都经周恩来亲自审定,主酒为茅台。国运兴,国酒兴,当年为红军疗伤洗尘的茅台酒终于成为共和国的“开国喜酒”。

从这个时候起, 茅台酒已经是国酒啦!

1952年9月,我国有史以来的全国第一届评酒会在北京举行。

周恩来总理不仅批准举行评酒会,而且再三叮嘱,要认真组织,严格把关,评出好酒。评酒会由中国专卖事业总公司主持,全国各地送来了上万种参评样酒,到评酒会正式开会前,已筛选出103种酒样供评酒会品评。经过来自全国的酿造专家、评酒专家及学者的认真评品,最终选出并命名了中国八大名酒,茅台酒名列榜首,理所当然地成为中国的国酒。从某种意义上来说,这次评选,既是历史的认定,又是人民的认定。

茅台酒被评为国酒当之无愧!

从此以后,茅台酒作为国酒,不仅成为规格最高、彰显高贵的国宴酒、外交礼仪酒,而且成为中国民间弥足珍贵的上乘佳品。同时,党和国家为了茅台酒的生产和质量保证也给予了高度重视。即使是在“文革”中,身患重病的周恩来总理仍在强调“不准污染茅台河水”。

1999年10月,中华人民共和国诞生50周年之际,中国历史博物馆收藏了一瓶50年的陈酿茅台,并为茅台酒厂颁发了收藏证书:“兹因茅台酒与共和国的世纪情缘和卓越品质而尊为国酒,暨在共和国五十华诞中以窖藏五十年之‘开国第一酒’!

贵州茅台酒是我国唯一的一个进入世界三大蒸馏名酒之一的国产名酒。

我们还可以从另一方面看到国酒茅台在世界各国的影响。到二十世纪九十年代末,茅台酒连续14次荣获国际金奖。从1953年开始通过香港、澳门转口销往国际市场以来,茅台酒出口如今已遍及世界150多个国家和地区,年创外汇1000多万美元,成为中国出口量最大、所及国家最多、吨酒创汇率最高的传统白酒类商品。

下面是茅台酒历年获奖情况:

1915,获美国巴拿马万国博览会金奖

1985 获国际旅美食品大奖赛金桂叶奖

1986 获法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖

1989 获首届北京国际博览会金奖

1991 获第二届北京国际博览会金奖

1992 获首届美国国际名酒大赛金奖

1992 获香港国际博览会最高金质奖

1992 获日本东京第四届国际名酒博览会金奖

1992 汉帝茅台酒在法国巴黎获“92世界之星”包装奖

1993 获法国波尔多葡萄酒烈性酒展览会特别奖

1994 获第五届亚太国际贸易博览会金奖

1994 美国纪念巴拿马万国博览会80周年名酒品评会特别金奖第一名

2000 茅台王子酒被国家经贸委评为国家级新产品

2000 贵州茅台酒获国家农业部颁发的“绿色产品”称号

2001 贵州茅台酒被国家技术监督局认定为原产地域保护产品

拓展阅读:

“国酒茅台”改名“贵州茅台”,茅台为什么不再说自己是“国酒”?

“国酒茅台”改名“贵州茅台”,茅台为什么不再说自己是“国酒”?

以前只要提到国酒,每个人的脑海里都会想到国酒茅台四个字。而茅台为了“国酒”这个称号,坚持不懈的申请了17年。

不能再叫“国酒茅台”啦,现在只有“贵州茅台”!“国酒茅台”商标从6月29日起,已经退出历史舞台。

“国酒茅台”改名“贵州茅台”,茅台为什么不再说自己是“国酒”?

6月29日,贵州省仁怀市茅台镇,工人正在拆除贵州茅台酒厂厂大门上的“国酒”字样。过去17年间,茅台就国酒商标9度发起申请,但均被驳回。

公开资料显示,茅台首次向国家工商总局商标局提交“国酒茅台”商标及图注册的申请发生在2001年9月,最接近成功的一次也是茅台最后一次发起申请。

“国酒茅台”改名“贵州茅台”,茅台为什么不再说自己是“国酒”?

茅台拆除国酒字样 “国”字包含的意义重大!不能随便使用!

2012年7月,茅台集团申请注册的“国酒茅台”商标获得初审通过,但在3个月的公示期内,工商总局商标局收到五粮液、山西汾酒、泸州老窖等酒企提交的异议书近百份。2018年5月,国家商标评审委员会对茅台集团提出的“国酒茅台”商标注册申请复议决定“不予注册”,这甚至引起茅台起诉五粮液等31家机构和企业,之后茅台因故撤回了该起诉。

“国酒茅台”改名“贵州茅台”,茅台为什么不再说自己是“国酒”?

据悉,商标委在决定书中认定,“国酒茅台”这一商标中的“国酒”文字带有“国内最好的酒”和“国家级酒”的质量评价含义,茅台集团提交的证据并不能证明“国酒”具有其它更强的含义。该文字成为茅台集团注册商标的组成部分独占使用,易对市场公平竞争秩序产生负面影响。

因此,这一商标违反了《商标法》的相关规定,不予核准注册。2019年6月12日,茅台集团公司党委书记、董事长、总经理李保芳表示,“国酒茅台”商标将于6月30日前停用。事实上,其余酒企在一致反对茅台注册“国酒茅台”商标的同时,也觊觎着“国酒”这个金字招牌。

“国酒茅台”改名“贵州茅台”,茅台为什么不再说自己是“国酒”?

而取消国酒这个称号的茅台,可不仅仅只是改个电视广告和公众号就了事。因为根据公家工商总局的规定,茅台要在所有的线下生产厂、经销店、加盟店、包括在线下地推的所有广告都全部撤换,只要带有“国酒”二字的就必须换。

“国酒茅台”改名“贵州茅台”,茅台为什么不再说自己是“国酒”?

在17年前茅台在一年之内提出了9次国酒的申请,但在之后的两年里国家商标部门却受到了95封异议书。可见国酒二字更多的白酒行业内各品牌的一次狂欢,而老百姓反而没有这么看重。

店铺“国酒茅台”字样已拆除,店员表示销售未受影响

中午一点,中国之声记者来到安徽滁州中都大道“国酒茅台”直营店,可以看到,店铺正门原来悬挂的“国酒茅台”四字招牌已被拆除,但仍能看出原先字体的痕迹,进门的玻璃上贴着“店面升级中”的提示。

店员:“厂里面升级装修,国酒去掉了。(记者:现在为什么要改名字了?)那是历史的问题,不是我们的问题。股份有限公司酒,你看我们这其他酒一律不得上。每个都要授权书要下过文的才能上架。”

直营店展示柜里虽有各种茅台酒展示,但只有价位999元的43度茅台有货。直营店负责人介绍,6月29日接到公司通知,要求把与“国酒茅台”相关的包括橱窗展示图片等全部下架,由于新的展示内容还没有,宣传橱窗里一片空白。

记者:“换牌子对你们可有影响?”

负责人:“没有影响,我们总共就来一百多箱酒,连我们的团购客户都保证不了,这所有的酒都挂茅台股份有限公司,其他的茅台镇的酒他就不敢写这东西。”

律师表示,“国酒”字样误解他人,不会被批准使用

公开资料显示,茅台首次向国家工商总局商标局提交“国酒茅台”商标注册的申请发生在2001年9月,最接近成功的一次也是茅台最后一次发起申请,是2012年7月,茅台集团申请注册的“国酒茅台”商标获得初审通过,但在3个月的公示期内,工商总局商标局收到了多家酒企提交的异议书近百份。

汾酒:“如果驳回异议,我们继续申诉。(还要再申请复议?)对,复议!”

五粮液:“我们相信国家局能公平公正依法不予注册的裁定。”

国家商标评审委员会在决定书中认定,“国酒茅台”这一商标中的“国酒”文字成为茅台集团注册商标的组成部分独占使用,易对市场公平竞争秩序产生负面影响,不予核准注册。过去17年中,茅台就国酒商标曾9度发起申请,均被驳回。法律专家、北京岳成律师事务所律师岳屾山表示:

岳屾山:“根据商标法规定,商标应该具备显著特征、便于识别,不得与他人先取得的合法权利冲突。另外带有欺骗性,容易使公众对商品质量等特点产生误解的,就会被否定,不允许注册为商标。国酒茅台本身可能不具备显著性,另外容易导致他人产生误解,认为这是国家级别、国家标准的,误解国酒是中国最顶级的,所以这样的商标是不会被批准使用的。”

“国酒茅台”改名“贵州茅台”,茅台为什么不再说自己是“国酒”?

不过很多喜欢喝酒的网友们都表示,茅台取消国酒的称号其实对茅台本身的影响微乎其微。因为这个称号茅台用了长达十几年,在喝酒的人群中早就对“茅台”二字有了很高的认可度。现在虽然茅台的国酒称号要被撤销掉,但茅台酒依然还是那个味道。

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  • 发表于 2022-07-21 14:37:00
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