【滋味】真材实料,做法简单!教你在家自制雪糕

高温天里,哪能少得了空调、西瓜和雪糕! 今天就教大家自制雪糕,干净卫生零添加,让你整个夏天都不愁没有雪糕吃,一起来学习吧~ SUMMER丝绒巧克力雪糕 视频时长22秒,建议在WiFi环境下观看...

高温天里,哪能少得了空调、西瓜和雪糕!

今天就教大家自制雪糕,干净卫生零添加,让你整个夏天都不愁没有雪糕吃,一起来学习吧~

61397950.png61397960.gifSUMMER丝绒巧克力雪糕

视频时长22秒,建议在WiFi环境下观看

61397953.png 材料61397953.png

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鸡蛋2个(建议无菌蛋)、牛奶60毫升、淡奶油130毫升、黄油10克、黑巧克力60克、白砂糖30克、冷饮模具

61397953.png 做法61397953.png

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1. 去除蛋清,留下蛋黄,加入白砂糖,搅拌均匀

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2. 牛奶在微波炉里高火加热1分钟后,缓缓倒入蛋液中,边倒边搅拌

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3. 另拿一碗,放入黄油、淡奶油、巧克力,隔水融化

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4. 将蛋黄糊和巧克力糊混合,搅拌均匀

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5. 冷却后倒入冷饮模具,冷冻5小时以上即可

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61397953.png 完成61397953.png

61397952.jpeg

61397960.gifEND

如果你也喜欢清凉苦甜的口感,

可别错过这款雪糕哦!

资料:虹口区新闻办

编辑:孔祥如、马瑜辰

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  • 发表于 2022-07-24 13:49:05
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  • 分类:科技

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Davidirows
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