黄龙果

红龙果

玉龙果

紫水晶

名称：火龙果（pitaya）

种类：黄龙果、红龙果、玉龙果、黑龙果、巨龙果、长龙果、紫水晶、白龙果等。

产地：海南、广东、广西、福建、台湾、云南等。

口感：味道清甜,口感嫩滑。

季节：“火龙果栽种后12到14个月就会开花结果，每年可开花1-3次左右，4月份和11月份是结果期，花朵凋落以后30到40天左右就能结果，一般在栽植后第2年每棵产果量可以达到20个以上，第3年进人大量结果期。”

热量：火龙果是一种热量比较低的水果，100克火龙果的热量大概在60卡左右。

生长环境：火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。

营养价值：延缓衰老、保护血管、润肠通便

食用方法/注意事项：

1、将火龙果果皮祛除以后可以直接食用其中的果肉。

2、也可制成沙拉、榨汁、火龙果西米露等。

火龙果历史：火龙果，又名青龙果、红龙果。其学名为Hyloceseus。原产于中美洲热带地区。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。

火龙果起源中美洲热带雨林地区，为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物，后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。

知识扩展：

火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。