深圳生活大测评×第 2 期
# 火鸡面 #
有喜欢吃火鸡面的宝子吗?
现在市面上,除了三养之外,还有不少方便面的商家都出了火鸡面,像咱们熟知的康师傅、白象、陈村、阿宽。那哪一家的火鸡面好吃?哪一家的最辣?
今天季里就带大家测评一下,这几家的火鸡面!
测评对象:阿宽、陈村、三养、康师傅、白象大辣娇(此处不分排名)
测评点1
——价格
阿宽火鸡面甜辣味4连包¥19.9,平均不到¥5/包;
陈村桶装火鸡面¥5.9/桶;
三养超辣鸡肉味拌面5连包¥28.8,平均¥5.76/包;康师傅韩式火鸡拌面5连包¥20,平均¥4/包;
白象韩式火鸡拌面5连包¥16.8,平均¥3.36/包;
注:因为没找到独立包装的,所以只能一大袋买。
测评点2
——面饼
非油炸方便面:阿宽、陈村;
油炸型方便面:白象、康师傅、三养。
所以阿宽和陈村的面饼颜色很浅,白象、康师傅、三养面饼是较黄的。
阿宽、陈村、白象可以直接开水泡,康师傅和三养需要煮。看了下食用说明,不管是泡还是煮,时间都在4分钟左右。
阿宽面饼是圆的,面条扁;白象面饼面条都是圆的;陈村面饼面条都是圆的;康师傅面饼方形,面条圆(不是曲卷的)也比较粗;三养面饼方形,面条有一点扁更粗。
测评点3
——酱料包
阿宽:酱包(里面有黑芝麻)
陈村:酱包+菜包(紫菜、白芝麻)
白象:酱包+菜包(紫菜、白芝麻)
康师傅:超火辣酱包+爆裂辣酱包(可以选择不加)+菜包(紫菜、白芝麻)
三养:酱包+菜包(紫菜、白芝麻)
测评点4
——拌好后怎么样
阿宽面饼看着小,泡开后分量还挺大,拌好后颜色比陈村深一点;
陈村拌好后颜色比较浅;
白象拌的时候就能闻到很香的味道,闻着和三养的很接近。菜包紫菜很少。
康师傅面条煮出来不是弯曲的,酱很稠,拌好颜色很深,看着更像炸酱面不太像火鸡面。
三养煮的方法更讲究,煮好后它的面条是当中最粗的,拌好后颜色是最红的,看着最给劲。
测评点5
——味道
陈村味道有点寡淡,就只是单纯的辣,不香。就算是放了紫菜和芝麻都不香。
量不太多,辣度还行,本广东人能不喝水就吃完。
阿宽面的口感很好,有点Q弹,包装看着朴素也只有一包酱料但味道比预期高很多,这个酱料会甜一点,芝麻特别香。
辣劲也足,本广东人越吃越辣,边喝水边吃才干完一碗。
白象菜包紫菜很少,闻着和看着都还行,但面条是真的不怎么样软趴趴的,不是我的菜。
辣味有点冲,而且我好像吃出了,藤椒的口味。
康师傅面条有点像拉面,不像传统泡面。爆裂辣酱包,本广东人很怂,不敢挑战,只加了普通版。
面条很劲道,真的有点炸酱面那味儿,还有一点蒜香味。
这个辣不冲,对广东人友好,有甜味,挺温和的。有点像是蒜香甜辣味?
三养因为之前吃过,酱包我不敢全部放,但还是辣到飞起。面条口感也是可以的,但是这个辣,后劲好大!
它是那种你吃的时候不觉得怎么辣,但是等你把面条吞下去,口腔里就开始有烧起来的感觉,像是要燃起大火。
救命!!!我一边嘬牛奶一边吃才干完它!
测评总结
三养最辣最给劲;康师傅适合广东胃;阿宽面条口感最好还香;陈村寡淡平平无奇;白象的面口感真的不行。
季里个人向排名:康师傅>阿宽>三养>陈村>白象
你觉得哪一家火鸡面最好吃?快来投个票吧!