皂角米发霉了能吃吗

皂角米发霉了不建议服用。

皂角米归属于皂荚的果子，是一种碳水化合物化合物比较丰富的食材，非常容易遭受霉菌的环境污染，而霉菌易使肠菌混乱，服用后容易造成人体腹痛腹泻、恶心干呕等身体不舒服的病症。

一般来说，如果是长霉得话，皂角米表层会含有翠绿色毛茸茸的霉菌，假如早已长霉好长时间了，那麼便会有一股很明显的异味，并且全部皂角米色调较为黯淡无光。

长霉的皂角米中带上很多的霉菌，再次服用易对人体造成伤害，因而，立即丢掉就好了，不必感觉消耗哦！

吃完长霉皂角米该怎么办

多饮水

吃完长霉皂角米后，应当多喝几滴水，来稀释液身体的霉菌内毒素，推动人体的基础代谢，从而缓解人体的不适。

喝纯牛奶

牛乳中的蛋白质含量丰富多彩，对胃粘膜有一定的维护功效，服用长霉的皂角米后，喝些牛乳能够 降低对胃里的刺激性，减轻人体的不适感。

饮食清淡

在服用长霉皂角米后，人体觉得不适度，平时饮食搭配应以口味淡营养成分主导，减少对身体不舒服。

就诊查验

假如吃完长霉皂角米后，人体腹泻不止，伴随恶心干呕感，而且沒有转好的征兆时，应当建议尽早去医院检查，以防比较严重，伤害身心健康。