说起荔枝、龙眼这两样水果

大家肯定都不陌生

薄薄的果壳

包裹着晶莹剔透的果肉

吃上一口

香甜的口感便萦绕在口中

但你们知道

当龙眼跟荔枝杂交

会产生什么火花？

答案就是

“龙眼+荔枝”=“脆蜜”

在广州从化

近期育出了世界上第一个

龙眼与荔枝杂交的

属间杂交新品种——“脆蜜”

据育种团队负责人、华南农业大学园艺学院教授刘成明介绍，“脆蜜”是历时15年研发出来的，选育了石硖龙眼和紫娘喜荔枝作为杂交对象。

左为石硖龙眼，右为紫娘喜荔枝

那么问题来了

这个杂交品种

究竟是荔枝还是龙眼呢？

刘成明解释道

事实上

“脆蜜”仍然是一个龙眼品种

不过其果肉很嫩

这点与荔枝类似

另外，“脆蜜”果壳也与荔枝相似

都是龟裂片果皮呈疙瘩状

刘成明说

“脆蜜”身上有很多优势

首先，成熟期晚

“脆蜜”比石硖龙眼晚15~20天

可以错开集中上市时间

其次，果实大

平均单果重11.5g

果皮呈黄绿色

果肉较厚、呈蜡黄色

可食率70.8%

糖度高达20-24%

吃起来果肉嫩脆，完全无渣

且风味清甜多汁，具有香气

再有一优势就是耐寒，“我们在潮州的试验基地经历了-3～-4℃的低温，同一区域的石硖龙眼枝条受冻严重，冻害程度达到4级，但我们的‘脆蜜’叶片只有轻微受害，冻害程度仅为1级。”

据专家介绍

“脆蜜”以其晚熟性和抗寒性

可以使龙眼产区北移

扩大产区、拉长产期

将来中秋节也能吃到广东龙眼

“脆蜜”的杂种优势强烈

目前，基地刚开始进入成熟期

采摘期能持续至9月中旬

产量预计在4000~5000公斤

主要以定制销售为主

据悉，基地的“脆蜜”

已经全部预订出去

消息传出后

大家对新品种也是充满好奇

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除了口味如何外

小坊最想知道的是

热+热，吃了会流鼻血吗？

你想尝尝这个新品种吗~

综合：广州日报、广州从化发布、华南农业大学、中新社、广东DV公共现场

来源： 新闻坊