猪价连续几日上涨,而且涨幅一天比一天猛,猪价上涨不仅带动养猪户走出持续下跌的怪圈,同时,也带动养猪户走出信心不足的局面,对养猪未来前景看好,养猪慢慢的会进入正常轨道。
从最近几日的连续大涨来看,一方面说明生猪下跌时间过久,养猪户过度抛售育肥猪,导致近期生猪供应不足,从而导致价格上扬。从另外一方面看,此波猪价上涨也许有人为因素在其中,资本参与运作,抬高猪价和肉价,趁机将自己存储的生猪和猪肉高价出售牟利。
不过,无论是什么方式,对于养猪人来说,能赚钱总是好事,只不过过度的炒作带来的后果也是严重的,过度大涨之后必然会出现过度下跌,而资本的牟利属性决定了,当他们赚取了巨额利润后,会带着巨大的资本和利润离开猪市,留下的则是生猪市场的空虚。
一、猪价整体大涨,局部市场震荡明显
据中国养猪网生猪数据中心披露的数据,今日猪价全线大涨,肉价也上涨,而粮食细微下跌,猪粮比上升到5.90:1,生猪养殖盈利能力提升。
1、全国整体猪价上扬,全线飘红
今日外三元生猪全国均价为16.81元/公斤,较昨日大涨了1.14元,环比下跌幅度缩小,只有6.97%,内三元生猪全国均价为16.25元/公斤,较昨日上涨了1.53元,环比下跌了7.83%,土杂猪全国均价为15.71元/公斤,比前一日上涨了1.51元,环比下跌了7.42%。
河南猪价整体上扬,不过上扬幅度收窄,今日外三元生猪河南均价为14.69元/公斤,比前日上涨了0.39元,内三元河南均价为13.99元/公斤,比前一日上涨了0.31元,土杂猪河南均价为14.48元,比前一日上涨了0.57元。
四川猪价也出现不同程度上扬,外三元生猪四川均价为14.46元/公斤,比前一日上涨了0.32元,外三元生猪均价为13.87元/公斤,比前日上涨了0.50元,土杂猪均价为13.58元/公斤,比前日上涨了0.48元。
从黑龙江市场看,猪价也是全线飘红,市场前景看好,今日黑龙江外三元生猪均价为13.83元/公斤,较前日上涨了0.32元,内三元生猪均价为13.75元/公斤,较前日上涨了0.34元,土杂猪均价为13.41元/公斤,较前日上涨了0.30元。
从全国总体市场上看,价格都出现了不同幅度的上扬,猪价进入了上涨区间。
2、从局部市场看,猪价震荡过大未必是好事
河南郑州猪价涨幅较大,外三元生猪价格为16.50元/公斤,较前日上涨了1.03元,内三元生猪价格为15.84元/公斤,较前日上涨了1.09元,土杂猪价格为15.20元/公斤,较前日上涨了0.95元。漯河市价格涨幅较大,外三元生猪价格为17.31元/公斤,较昨日上扬了3.31元,内三元生猪价格为16.45元/公斤,较前日上涨了4.95元,土杂猪价格为15.65元/公斤,较前日上涨了2.85元。
黑龙江市场则出现震荡状态,双鸭山市价格处于观望状态,外三元生猪价格为12.60元/公斤,和昨日持平,内三元生猪价格为15.20元/公斤,也和昨日持平,而土杂猪价格为16.00元/公斤,上涨了4.8元。哈尔滨市场整体上扬,外三元生猪价格为15.07元/公斤,较前日上扬了0.32元,内三元生猪价格为14.80元/公斤,较前日上涨了1.2元,土杂猪价格为15.45元/公斤,较前日上涨了2.45元。
从新疆市场来看,新疆外三元生猪均价为12.97元/公斤,较前日上涨了0.5元,内三元生猪均价为12.46元/公斤,较前日上涨了0.38元,土杂猪均价为12.26元/公斤,较前日上涨了0.51元。
从局部看,阿勒泰地区则处于跌停状态,外三元生猪价格为25.05元/公斤,价格比前日下跌了0.2元,内三元生猪价格为31.50元/公斤,价格和昨日持平,土杂猪价格为25.00元/公斤,和昨日持平。克拉玛依价格也处于高位震荡状态,今日外三元生猪价格为15.00元/公斤,比前日上涨了2元内三元生猪价格为29.00元/公斤,价格持平,土杂猪价格为27.80元/公斤,也和昨日持平。直辖地区价格则出现较大的反差,外三元生猪价格为16.00元/公斤,较前日上涨了4.5元,而内三元生猪价格为11.40元/公斤,土杂猪价格为11.35元/公斤,价格和昨日持平。阿克苏地区价格处于低位下行状态,外三元生猪价格为11.00元/公斤,和昨日持平,内三元生猪价格为10.00元/公斤,价格下跌了2.8元,土杂猪价格为12.50元/公斤,价格和昨日持平。
二、从白条猪肉上看,今日猪肉价格继续上涨,但是局部跌幅巨大,市场行情一片混乱
今日白条猪肉全国均价为22.87元/公斤,较前日上涨了0.68元,近日局部市场猪肉价格震荡厉害,价格体系一片混乱。
云南市场猪肉价格一片混乱,昆明市肉价达到25.50元/公斤,上涨了1.94元,保山市肉价为25.60元/公斤,上涨了3.6元,楚雄州肉价为25.00元/公斤,价格上涨了4.9元,而丽江市价格为28.00元/公斤,价格从60.36元/公斤直接腰斩,大跌32.36元,达到28.00元/公斤。
江苏白条猪肉价格整体保持平稳,南通市价格为25.00元/公斤,上涨了4.94元,而徐州市价格为21.00元/公斤,下跌了2.17元。
广西猪价有出现一定幅度的震荡,南宁猪价为22.50元/公斤,上涨了2.5元,而白色猪价达到了28.00元/公斤,下跌了12.12元。
湖北白条猪肉也出现了较大幅度震荡,黄冈市肉价达到28.00元/公斤,上涨了5.33元,而荆门市猪价为19.80元/公斤,下跌了10.16元。
三、猪价的暴涨,肉价的大起大落说明什么问题?
从今天猪价上来看,今日猪价出现了暴涨,连续多日的暴涨说明猪价的生猪出现问题,按照农业农村部公布的数据,生猪生产已经恢复正常水平,而猪肉消费还没有完全恢复,而且现在处于消费淡季,按理价格下跌才属于正常,或者说价格细微调整也正常。
从肉价上来看,直接就是非常不正常的现象,很多地方猪肉价格高企,超过了正常消费价格很多,而一些地方猪肉价格就像过山车,涨跌超过10元以上,换句话说,每斤价格出现5元以上的震荡,这是很不正常的。
因此,从以上现象分析,猪肉价格出现大幅度震荡,说明人为因素导致猪肉供应暴涨暴跌,人为干预才是此轮猪价和肉价变化的主要原因。
1、炒猪团开始发力
前一段猪价的持续近6个月的下跌,导致猪价已经接近到底,而以前炒房的资本进入生猪市场,以低价收购生猪和猪肉进行储存,然后等待时机出售。而从近日的行情看,尤其是猪肉价格的暴涨暴跌看,明显是不符合市场规律的,那只能说明有人为因素干预市场,导致市场出现暴涨暴跌。云南丽江猪肉价格大跌32.36元/公斤,也就是说猪肉价格下跌了16.18元/斤,这个跌幅都超过了很多地方猪肉的价格,说明什么问题?人为操作出现了问题。
2、牛猪消耗接近尾声
牛猪的产生实际上今年连续价格下跌的产物,生猪价格连续下跌,猪农捂栏惜售,导致存栏生猪增多,育肥猪也增多,因此,400-500斤的牛猪成为了很多中小散户压在手中的“货”,出售亏本,不出售养殖成本又高企,因此,只能等待机会出售。
按照近期生猪生产情况来看,生猪已经恢复正常水平,而价格暴涨说明人为炒作是一方面,同时,前一段的恐慌导致生猪供应过多,很多养猪户降低出栏标准,导致现在育肥猪供应不足也是其中原因之一,不过,从总体上来看,猪价还会出现反复。
综上所述,猪价暴涨和猪肉的暴涨暴跌,说明生猪市场已经进入非良性发展阶段,认为干预市场导致市场震荡,总体上来说,生猪生产恢复正常,生猪供应充足,而消费不足,因此,生猪价格还会出现震荡,因此,生猪上涨实际上是不可能永续的,只有猪价出现小幅度震荡,才符合市场规律,也属于正常状态。