俗话说“半斤八两”,但是在现在的度量衡单位中,一斤是十两,半斤也就是五两,为何会有“半斤八两”这句俗语诞生呢?这就不得不说说我国古代的度量衡,原来早在秦朝时期,古人就规定16两为1斤。
不仅如此,连筷子都有明确规定,筷子头和尾分别是圆形与方形。并且筷子的长度固定为7寸6分,这些都是古人们流传下来的风俗习惯,至于为什么要这样规定,那是作为华夏子孙必须要了解的知识之一。
为什么16两为1斤?据说这还是由秦始皇的丞相李斯制定的规定,相传在秦始皇统一全国之后,下旨让李斯统一度量衡。李斯也犯难,他制定了钱币和长度标准后,对重量标准却束手无策。
于是李斯向秦始皇请示,究竟要将多少两定为一斤为好。秦始皇则写了四个字作为批示:“天下公平”,这让李斯摸不着头脑。最后他决定用16两为一斤,因为秦始皇的“天下公平”四字刚好16个笔画,从此古代一直都是以16两为一斤。
当然这个故事明眼人一看就知道是杜撰的,而且还是现代人编纂的。因为秦始皇统一之后制定的官方文字为小篆,因此他写的批文也一定是小篆,不可能有16个笔画这么一说。而简体字在近代才出现,因此这个故事一定是近现代人编撰的。
实际上16两位一斤的说法确实是诞生于秦朝,也是源自于李斯之手。只不过李斯制定度量衡是经过深思熟虑和实地调查的。他将重量分别分为“两、斤、钧、石(dan)”四种单位。
其中一些珍贵的药材和金银等可以使用两为单位,其中24铢为1两。而为什么16两为一斤,是因为当时百姓多用简易的天平,天平能够将东西分为两份,因此斤和两就成了次方关系。
可2的二次方和三次方分别是4和8,都太小了不适合使用,因此李斯就采用了2的四次方,也就是16作为1斤的重量。秦朝灭亡之后汉朝沿用秦制,自然而然就继承了16两1斤的算法,后来的王朝也继续沿用,直到近现代十进制的流行,才改成了10两为1斤。
那么筷子为什么要制定其长度为7寸6分,这其中又有什么说法?
李白在《行路难》中写道:“停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。”所谓“停杯投箸”意思是停下酒杯,放下筷子。筷子又名“箸”,早在先秦时期叫“梜”,《礼记》记载:““羹之有菜者用梜”。而我们俗称的“筷子”最早也是在明朝时期才出现这种说法。
据《韩非子·喻老》记载:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”意思是商纣王用象牙做成的筷子吃饭,箕子看到后非常恐惧。因为这代表了商纣王由俭入奢,日后再想重返节俭恐怕就困难了。当然这也证明,在商朝晚期我国就诞生了筷子,筷子的历史至少有3000多年。
而在筷子上还有许多文化,首先筷子有两支为一双,代表的是我国的阴阳太极理念,万物时都是对立的,但是也可以合二为一。一双筷子,其中一支为主,另一只为从,使用时只用动其中一支即可,这也符合太极阴阳一动一静之理。
而筷子的头尾分别是圆形和方形的,这象征着我国古代天圆地方的思想,至于筷子的长度标准为七寸六分,是因为古人认为这代表着七情六欲,也是能够证明人类和动物野兽有区别之处。
按照1米等于3市尺的算法,七寸六分就是25.33厘米,各个朝代的尺寸长短不一,因此筷子的长短也不同。比如长沙马王堆汉墓出土的筷子长17厘米,而隋朝公主墓出土的银箸则长29厘米,两宋时期的筷子基本都在25厘米左右。
由此可见,我们生活中的一点一滴很可能都与中华文化有关,谁又能想到16两1斤和筷子的长短,竟然还有这么多的说法。不过这些知识,确实都是作为华夏子孙应该了解的,从前不知道,今后务必要懂得。