首先看新闻，在今年6月13日，日本北海道当麻町的特产高级黑皮西瓜“田助西瓜”本季首次竞拍13日举行。在旭川的批发市场拍出一个60万日元（约合人民币3万元）

这还不是历史最高价。历史最高价为2019年旭川市场的一个75万日元。（约人民币3.75万）

一个西瓜卖3万人民币，这种西瓜堪称天价。 问是否好吃？ 这个不一定！ 有可能还比不上国内的普通西瓜。 这种“田助西瓜”最大的优点—— 人为抛光，长得圆！ 包装精美！

当然了，这是日本最高级的西瓜。 其他的高级西瓜 还有方形西瓜，本善通寺市当地特产“方形西瓜”上市，西瓜边长18厘米，售价在1.5万日元左右、约合人民币接近750元。

据悉，虽然这种方形西瓜价格昂贵，但是在未完全成熟之前采摘的，甜度不高，极其寡淡，没有丰富的汁水…… 如图所示，根本就不是拿来吃的，都没熟！

在日本，普通品种的西瓜一般在2-3000日元，大概相当于150元人民币。

西瓜在日本已经成为了 天价水果！并不是想吃就吃！

为什么会发生这样奇葩的事情，这跟日本的政策有关系。

1.西瓜并不是拿来吃的，更多的是拿去送礼，当成了礼品属性。

日本的西瓜消耗量，一家一年只吃一个大西瓜。 就拿那个最贵的“田助西瓜”为例，这种西瓜是拿来消费的吗？ 普通人能吃得起吗？

“田助西瓜”品种较好，不易产生空心，甜度也不错。保熟，不容易出现生瓜。 当地的农委就拿着这个当卖点当宣传，结果一不小心就成为了“国宝”西瓜。

这种西瓜，外表与其他西瓜也不一样，是黑色的。黑皮的西瓜稀少，辨识度较高。拿去送礼非常有面子。

当地的农业协会，一瞧，卖啥西瓜呢！卖西瓜能有卖礼品挣钱？ 一个西瓜多少钱，一份人情多少钱？ 所以开始着重强调 这是礼品属性！

就像卖钻石一样的，钻石不值钱，把钻石与永恒的爱情挂钩，这价格不就上去了？

“田助西瓜” 不再是一个西瓜了，变成了一个礼品了。

当地也搞了各种稀奇古怪的操作，给西瓜放音乐，给西瓜抛光，拿抹布擦，拿机器磨。这样不会影响任何口感，唯一的好处就是看起来更漂亮，能卖得更贵！

不单单是抛光，还得评级！评级的标准并非是甜度，口感等。这个评级标准，就是更圆，更光滑更好看。

这“田助西瓜”就分成了 “良”“ 优”“ 秀” 三个等级，秀品最贵！ 问三者口感甜度有啥区别，其实一点区别都没有，大同小异！ 西瓜还是那个西瓜，秀品西瓜更好看，更圆润，那就比良品西瓜贵几倍！

这么一操作，西瓜已经脱离了西瓜属性，不再可以用简单的西瓜来形容了，那就是一个隆重的 “形式礼品”！

2.普通消费者还是想吃大西瓜，怎么办？ 对不起，农协不伺候

前面说的是，日本把西瓜这种水果 搞成了礼品属性。 但事实上，还有普通居民是需要消耗普通西瓜的。

要解决这个问题，也简单。要么加大进口， 要么增加产量。

加大进口的话，西瓜这种东西，在中国产量是巨大的，中国的价格也是非常便宜的。 但可惜的是西瓜这种东西，运输物流比较费劲，尤其是还经过海运的颠簸，再加上防腐、保鲜、包装等多个方面，进口西瓜的价格就会上涨。 但这还是有利可图，毕竟中国和日本的 西瓜价格相差几十倍。

但 更可怕的是 ，日本对进口水果采取了 特别税率，凡是从外国进口的食品都得缴纳关税，一律高达900%！ 这种玩法，这怎么可能大量进口，根本就无利可图！

既然外来进口不容易，那只能自身多多增加产量了。

这个也简单，日本的西瓜品种目前都走偏了，大多数长不大，增加种植面积，更换品种。也能解决问题。

对于日本来说，日本国土面积一共不到38万平方公里，住着1.27亿人口。国内也发展了很多产业，包括农业等等。 增加种植面积，根本不现实。日本整个国家只有百分之十二的土地用作农耕，耕地十分少，并且气候环境较差，农产品的生产十分不易。

那只剩下改善品种了，这又涉及到另外一个问题了， 当地的农民并没有这个动力。现在的产量低，但是价格高，农民拿到的收益更多！！ 换句话说，增加了产量，价格自然就低了，到时候农民挣的钱就少了，还更辛苦！ 何必做这种傻事？

这些日本农民 个个都非常精明，既然现状更好，那就坚决不允许改变！ 日本的农协自然也不敢去做得罪农民的事情。

说白了，日本消费者的喜好根本就不被在乎。灌输给当地日本人的观念就是 “本土西瓜更圆更甜，更有质量保证，是最高级的食品。”

日本擅长打造高级食材，问如何高级，大概就是忽悠的本领比较高级！讲好听点，营销手法比较唬人！

把西瓜培育成 正方形，三角形，心形 等等，这对于西瓜的品质有帮助吗？一点帮助都没有，反而违背了植物的生长规律。但营销一通，贵了好几倍！ 这么一看，日本的农业政策只是把消费者当成了傻子看待。