2018年，瑞幸咖啡（luckin coffee）的代言人张震、汤唯，在电梯间里神采奕奕的看着你日复一日的早出晚归；瑞幸的优惠券链接刷爆了你的微信群、朋友圈；瑞幸的小蓝杯占领了你的办公室，一线城市的你，不可能不认识它。2019年伊始，瑞幸又成为了全网焦点之一，即使你没见过它没喝过它，至少现在你开始知道它了。

瑞幸代言人：汤唯、张震

瑞幸最新的热搜关键词是"亏损8个多亿"、"下一个ofo"，难道又是一个耍流氓的资本游戏？不急，先来看看过去一整年瑞幸的成绩单。

耀眼又刺眼的成绩单

瑞幸咖啡成立于2017年10月，2018年开始进入市场，全年完成了两轮共4亿美元的融资，估值达到22亿美元，成为国内成长最快的独角兽企业。在全国21个城市建立2073家门店，100%直营，累计消费客户量1254万，售出咖啡8968万杯，门店自提率61%，客户满意度99.6%，3个月复购率大于50%。

瑞幸扩张历程

与这些耀眼成绩相伴的是另一个刺眼的数字，2018年的前9个月亏损8.57亿。与亏损相伴的关键词还有"烧钱"、"迅速扩张"，最终形成了一个新标签——"下一个ofo"。

可以这么简单粗暴的类比推论吗？

熟悉的互联网打法

以铺天盖地的明星广告、优惠券促销裂变以及"碰瓷"星巴克等方式迅速打响知名度，同时壕气冲天的光速在一线城市扩张开店。瑞幸是典型的互联网企业，典型的互联网打法，打入了在中国被认为有巨大成长空间的平静咖啡市场，如果2019年能实现预期计划，那么它将超越星巴克成为中国最大的咖啡连锁品牌。

瑞幸2019战略目标

亏损对于互联网企业来说其实是家常便饭，只是在小黄车倒地之后，大家开始反思是不是一切不以盈利为目的的商业模式都是耍流氓。但事实上，许多看似已经屹立不倒的互联网巨头企业，其实至今都未曾盈利过。京东至今未盈利，但它却是多年来唯一能与淘宝抗衡的电商平台。滴滴的账上仍然趴着巨额亏损，但它依然达成了从反垄断到垄断的逆袭。

所以对于刚出生的瑞幸，我们其实不用那么去关注盈利或亏损，毕竟钱治亚不是戴威，喝咖啡也不需要交押金。

瑞幸的下一步

第一，继续扩张，实现收入预期。瑞幸在B轮融资方案中写道"2019年-2021年预测收入分别为39.5亿元、103亿元和185亿元"。有网友帮瑞幸算了一笔账，要想达成2021年收入185亿元，必须实现开店至6000家、年咖啡销量9.3亿杯、单杯价格（相比目前优惠价格）提升70-80%等条件。

瑞幸B轮融资方案

第二，海外IPO。瑞幸的行动都是快快快，因为一切都是"早有预谋"。瑞幸的股权架构是再熟悉不过的VIE，并且刚刚宣布任命Reinout Schakel为公司首席财务官，究竟是在香港还是美国上市，相信很快就会有答案。

看衰瑞幸，你凭什么？

只因为被大肆渲染了"烧钱"、"巨额亏损"、"下一个ofo"，就轻易看衰瑞幸，你凭什么？就凭网络上对于"品质"和"价格"铺天盖地的质疑？

很多时候，网络就是一个"好事不出门，坏事传千里"的通道，特别是对于不按套路出牌的新事物，言论总是被少数键盘侠带节奏。瑞幸的品质真的很差吗？"碰瓷"星巴克只是一种宣传手段，并不代表它真的不能跟星巴克处在同一段位。中国星巴克的定价真的不是虚高吗？中国星巴克的"高端"定位难道不也是另一种形式的虚高吗？

瑞幸“硬刚”星巴克

要看到，瑞幸除了让中档咖啡的定价（并非优惠后的价格）回归到合理水平之外，更重要的是它带来了两种新方式，这是中国咖啡市场的隐形痛点和突破口。

第一种：咖啡也可以送外卖。当几乎一切吃的喝的用的都上了外卖平台之后，唯独咖啡这个单品没有上外卖，因为老大星巴克不送，理由是"外卖时间影响咖啡品质"。但这其实是个悖论。真正喝精品咖啡讲究品质的咖啡爱好者根本不会喝星巴克。另一个时间同样影响品质的茶饮市场就从来没有拒绝过外卖。一杯售价20-35元不等的奶盖茶，最佳饮用时间是半小时内，而外卖几乎都是半小时以上才送到，但这从来都没有影响到消费者对奶盖茶的喜爱，也没有影响到品牌的品质。

第二种：自助下单，快速自提。这其实也不是新方式，肯德基早这么干了，但是在咖啡市场确实还算是新的。不论是星巴克、COSTA还是7-11、全家，都需要进店再点单结账，等拿到咖啡最快也要两三分钟，而快速自提这个操作可能就是十几秒，今天上班能不能踩点打卡可能就全靠它了！

别看衰，该看透，瑞幸团队就是看透了，才掌握通关密码

虽然说瑞幸的管理团队是神州优车的出身，没有餐饮业的经验，但是仔细一想，不得不承认他们战略定位之精准。为什么敢于叫板星巴克，为什么笃定低价促销能破开市场，不过就是看准了这个人群终究是价格敏感者。

我们为什么要一杯一杯灌着星巴克，一天一杯、两杯、三杯……真相是因为要工作啊！咖啡让我不瞌睡，咖啡让我有灵感，咖啡让我进入工作状态……前文提过，真正的咖啡爱好者，真正爱咖啡品咖啡的人，对喝咖啡是非常有仪式感的，喝咖啡本身就是一件"事"，而不是为了去做别的"事"。既然喝咖啡不是一件"事"，那喝的人自然就会去追求便利性和性价比。这就是瑞幸看透的人，从而掌握了改变他们的通关密码。

瑞幸与星巴克的消费人群对比

瑞幸的未来之迷

在可预见的一个中短期内，瑞幸继续烧钱、扩张、海外IPO都是板上钉钉的事，但是瑞幸咖啡只是咖啡吗？只是餐饮吗？进攻大数据大信息？再造一个金融帝国？瑞幸这盘早有预谋的大棋究竟想要将了谁的军，革了谁的命，看来哪个大佬都不能掉以轻心。

"互联网+资本"一直都是变幻莫测的雷电组合，还有一种可能，也许瑞幸的未来根本就不是瑞幸，而你也不能说它是失败。

看衰瑞幸？它只是用一种看似简单粗暴的方式迅速破了一个局，它的一切行动都比你想的更成熟、更理智、更深刻，它的lucky从来都不是偶然，也许未来是可以写入商业教科书的经典案例。