五花肉怎么做(五花肉怎么做好吃)
对于爱吃肉的朋友,今天一定要看看。现在小编将带你了解五花肉的几种美味做法。让我们和小编一起学习如何 *** 美味的五花肉,以及五花肉的简单做法。
五花肉怎么做好吃?
1.生姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。
2.将五花肉用开水焯一下,大火煮10分钟,撇去浮沫捞出。
3.将五花肉放入电饭锅,加入洗净的桂皮。生姜。
4.将糖放入小碗中,加入豆瓣酱、生抽、老抽,加水拌匀。放在电饭锅里。
5.盖上盖子,按下煮的按钮,煮到收汁加入洋葱段,然后搅拌均匀。
五花肉的简单做法
1.材料:冰糖10g、胡椒粉10g、盐10g、味精10g、大蒜10g、八角10g、生姜10g、酱油10g、五花肉200g。
2.大蒜切片,生姜切丝,锅中倒入清水,将五花肉煮熟,将熟肉切块,锅中倒入油,用冰糖炒出糖色。
3.锅内放入蒜、姜、八角,将肉翻炒均匀,再加入酱油、水、盐、胡椒粉。果汁可以用火烤。
五花肉怎么煮着吃?
1.先将准备好的猪肉切块,然后用热水焯一下备用。
2.锅中加入适量的水,然后加入冰糖,开始焦糖化。
3.冰糖完全融化,糖水不断冒泡后,用勺子快速搅拌锅里的冰糖水。糖水完全焦黄后,焦糖就熟了。
4.焦糖煮好后,将煮好的五花肉倒入锅中,快速翻炒,使五花肉均匀地裹上焦糖。
5.之后往锅里倒啤酒,啤酒刚好不过五花肉。
6.大火烧热后,将姜片、葱切段放入锅中,再拍几下红辣椒,再放入锅中。
7.撇去浮沫,大火收汁,收汁时快速翻炒,然后出锅。用芹菜叶装饰它。
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