金柚之乡(梅州特产水果金柚)

梅州金柚

梅州金柚

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广东省梅州市(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平原县、蕉岭县)行政区域的特产梅州柚，是中国国家地理的品牌产品。

梅州金柚果实大，外形美观，果形规整，呈葫芦状；果皮黄色、光滑、均匀、洁净；果肉香甜爽口，有蜂蜜味，脆而渣。营养丰富，药用价值高，又因耐贮运，在自然通风条件下可保存半年不变味，故又有“天然罐头”之称。

2006年11月30日，原国家质检总局批准对梅州金柚进行地理标志产品保护。

梅州柚果大，优优资源网美观，果形规整，葫芦形；果皮黄色、光滑、均匀、洁净；果肉香甜爽口，有蜂蜜味，脆而渣。营养丰富，药用价值高，又因耐贮运，在自然通风条件下可保存半年不变味，故又有“天然罐头”之称。

梅州柚肉酸甜，性寒。《日华子本草》说它有“治孕妇食少口弱，除胃中邪气，消食化积，除胃肠气，解麦毒”的作用。经常食用柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、通便等功效。，能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。柚子中含有生理活性物质柚皮苷，可以降低血液粘度和血栓形成。因此对脑血栓、中风等脑血管疾病有很好的预防作用，特别适合中老年人食用。柚子含有大量的维生素C和钙，有助于预防肠癌和胃癌。新鲜的柚子肉是糖尿病患者的理想食物，因为它含有胰岛素样成分。

梅州金柚

1995年，眉县被之一批百名中国特产组委会授予“中国金柚之乡”。

2006年，梅州金柚获得国家地理标志产品保护认证。

2008年获广东省优质柑桔评比柚子金奖。

梅州金柚获第二届中国农博会金奖。第三届中国农业博览会和1999年中国国际农业博览会被认定为名牌产品；六次获得全国柚类评比金奖；被中国水果流通协会授予“中国名优水果”称号。