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每天晚上一篇英语知识普及

英语罐头

本文是我的第330篇英语知识文章

对于喝醉的人，我们一般都会让他“醒醒酒”，这里的醒酒，众所周知，是让醉汉清醒过来。但“醒酒”这个词，在中文里面，还有让葡萄酒与空气**，充分发酵“醒酒”的意思。这里的两个醒酒，中文使用同一个词语，那么英语里面是否也是使用同一个词汇呢？

既然有两个不同的意思，自然英语里面也会有两个不同的词汇进行表达。

1.sober up 醒酒（指让喝醉的人清醒过来）

sober up，主要表示“让人清醒过来”，经常可以适用于表示“醒酒”，同样，这也可以使用在让人昏睡的人清醒过来。

I had sobered up by now and felt terrible.

我已经醒酒了，但感觉还是很糟糕。

2.decant 醒酒（让葡萄酒发酵）

decant，这个词查词典的话，一般会表示“倒入，倒进”的意思，但作为动词，可以表示“醒酒”的意思。（可以想象一下，葡萄酒要醒酒，那肯定是先需要倒出来让它和空气**）

Not every wine needs decanting.

并不是所有的葡萄酒都需要醒酒。

3.take to drink 酗酒

关于喝酒，适当喝酒当然是有益，不过假如过于嗜酒，那将是酗酒。英语里面，酗酒就可以用take to drink来表示。

He took to drink after his wife left him.

在他妻子离开他之后，他开始酗酒。

假如时不时去酒吧的朋友，应该会留意过这样的两个单词：

4.mixed drink 調酒，混合鸡尾酒

很好理解，mixed就是“混合”，而调酒的本质其实就是将不同的酒与饮料混合起来，因此，mixed drink表示的就是“调酒”，同时，作为名词，它也能表示“混合好的鸡尾酒”。

My favorite mixed drink is the long island iced tea .

我最喜欢的鸡尾酒就是长岛冰茶。

5.on the rocks 加冰块

关于喝酒，还有一个特殊的表达，就是on the rocks。在你点酒的时候，服务员很可能会问你“Neat or on the rocks?”neat，就是指“没冰块”，而on the rocks则是指“加冰块”。

I'll have a whiskey on the rocks, please.

我想要一杯加冰威士忌，谢谢。

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