1、对于有便秘的人长期喝柠檬蜂蜜水能够改善肠道功能，从而缓解便秘。

2、由于柠檬蜂蜜水里面含有丰富的维生素C，长期饮用还能够有抗衰老和美容养颜的作用。

3、柠檬蜂蜜水能够有一定的促进体内脂肪代谢的作用，因此可以用于减肥过程中的辅助减肥。

柠檬蜂蜜水是一种冬夏皆宜的饮品。柠檬蜂蜜水的主要做法，清晨一杯温开水或矿泉水，加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁。别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓。喝红茶时加入一片洋槐花蜂蜜渍柠檬。常用来做菜的调味，用它来代替醋，菜的颜色会很鲜亮。