贵州省遵义市凤冈县一位村民，参加好友家杀猪组织的“庖汤肉”，席间饮酒后身体出现异常，经救治无效身亡。经当地组织调解，8名参与饮酒者向其家属赔偿42万元。

据悉，这起事件发生在2018年12月26日，当天，凤冈县永安镇村民孙某，受好友邀请参加吃“庖汤肉”，席间与陈某等人一同饮酒。

喝完酒后，孙某感觉身体不适，于是靠在沙发上休息，但其家属发现孙某情况异常，神志不清，于是立即送往永安镇卫生院。因病情严重，孙某被转至凤冈县医院，但经抢救无效身亡。

事后，孙某的家人认为，当天组织和参与饮酒的8名村民，负有不可推卸的责任，于是向其提出赔偿。2018年12月28日，经永安镇人民调解委员会组织调解，双方达成一致意见，

目前，该纠纷已调处完毕。

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什么是“庖汤肉”

杀猪吃庖汤肉是中国部分农村年底最重要的民俗活动之一。每到过年之前，乡村里家家户户都要杀猪。杀猪的人家都会烹制出一桌丰盛的饭菜，取出地窖里自家酿的苞谷酒，再拿出核桃、板栗、猕猴桃、红薯干、炸土豆片等各种自种的小吃食，左邻右舍亲朋好友在一起大吃一顿热闹热闹。吃庖汤肉是过新年的前奏，可以说是一个节日，围坐在丰盛美食桌前那种热火朝天的氛围，还有大家欢聚一堂分享丰收的喜悦，那叫一个痛快。

杀猪吃庖汤肉，讲究的是吃不完的肉，喝不完的酒。大幺盆里盐和花椒腌制着的肉随便去取，美味畅快无比。

(来源:贵阳晚报微信公号)