有一个现象，农业科学家大多很长寿。你看袁隆平，90多岁了，还经常下田，自称“90”后。农业科学家经常与动植物打交道，太阳晒，雨水淋，一身泥，一身汗，累得、活得就跟一个农民没多大差别。他们的长寿与农业科研有关系吗？我觉得，这里面还真有联系，那是因为他们与大自然同频，与生命律动共振。同样是干农活，同样是辛苦，但农业科学家心里有科学追求，有创造生命的梦想，他们的辛苦是快乐的。他们虽然在干农活，但他们的干农活是一种科研活动，或者说是一种艺术活动，他们是把农业艺术化了，干农活就是一种行为艺术。

何谓农业艺术化？看看李子柒的作品，看她在作品中的劳作，无论是手工制作、烹调菜品，甚至干实实在在的农活，完全没有“田家秋作苦，邻女夜舂寒”的写实派的悲苦，活脱脱就是一个唯美风的抒情。她所展现的农业是一门生命艺术。

搞农业就是与生命打交道，“鸡鸣桑树颠，犬吠深巷中”，当然是生命扑棱棱的存在；无声的植物，在夜空下也能听到拔节的声音，清晨时也会看到露水在叶上滚动的情景；而风声、雨声、雷声、田间放水声，则无异于天籁，成为自然合唱的多层次和声。作为农业人，你能想象把一粒种子变成在风中摇弋的稻浪麦浪，是什么感觉？当你端起一碗晶莹剔透的白米饭、在白嫩嫩的大馒头上轻轻咬下一口时，而这是你种出来的，你会作何感想？那是自己的汗水浇灌而来的，那是自己呵护培育而来的，那是自己情感投射和凝结的对象，是自己创造的生命，能不珍惜吗，能不爱护吗？

说农业是一门生命的艺术，一点不假，农业不仅在创造生命，也是用生命在创造，农人的生命与作物的生命交互投射，当作物的生命日渐饱满、逐渐增多，农人的生命也在进行对作物的无声转移，而作物也将以滋养更多人的生命来回馈这种转移。农业不仅是一门生命的艺术，而且是一门生命转化、生命不灭的艺术。

这样说来，李子柒的农业劳动就是一项行为艺术。视频中，李子柒种地、插秧、挑谷、淘米、做饭，看起来是有模有样，但那实在只能是某种程度的T台走秀。但这不要紧，李子柒的重点不是展现农业劳动的辛苦，她是在构建她的农业艺术化，既然是艺术化，农业劳动的行为艺术化也就是顺理成章的事了。这就如空姐插秧、农事体验一样，目的不是干多少农活，也不是为了干农活，而只是为了展现农耕文化的美。

农业劳动的行为艺术化，是农业艺术化的活要素。同理，说农业收获是一件艺术作品，也就是自然不过的事。农人以农具为笔，以田园为纸，以流水为墨，笔耕大地，创作出金灿灿的农事收获，那不是艺术品吗？作物成熟的样子本身就是大真大善大美的艺术品！当然，农业艺术化，与淡化农业的辛劳无关。

农业艺术化，是把快乐带进农业，让农业的生命律动更多惠及从事农业劳动的人。