东北菜在全国也是很有名的，现在已经逐渐走出国门，向世界各地传达中国菜，而最有名的8道东北菜，几乎全国人都知道，正宗的经典东北菜，但是这些菜东北人去饭店很少点，大多外地人最爱点！

1、溜肉段是小编的最爱，但是全国各地都比较有名气，但其实东北本地人还是很少点的，有的时候都是酒席的时候出来，因为是肉，点出来不掉面儿，吃着还不错，外地人来旅游， 还是很想尝一尝东北特色的！

2、东北的地三鲜在全国也是一绝，明明就是土豆茄子和辣椒，但是做出来的味道还是比肉香的，在东北一般都是孩子爱吃，要是真正下饭店的话，很少吃，尤其是老酒鬼们更是不会点，外地人还是很爱吃的，来都会尝一尝！

3、东北蘸酱菜还是很有名的，各种各样的蔬菜蘸鸡蛋酱吃贼香，但是一般下饭店都不会点，爱吃都自己回家吃了，一样的钱，在饭店能吃光，在家都吃不了，虽然东北人喝起酒来啥都不顾，但是在划不划算上还是会注意的！

4、五彩大拉皮也是东北有名的凉菜，但是东北人去都会点家常凉菜，干豆腐、黄瓜切丝，放点大拉皮或者是粉丝，老好吃了，比五彩大拉皮的不一样，味道差不多，口感差的远一些，五彩大拉皮就是冰凉爽口，家常凉菜更清爽一些！

5、大丰收，也被大家叫一锅出，但大丰收还是最开始的叫法，玉米、豆角、排骨、窝瓜等等食物，吃着老有食欲了，尤其是那个汤汁，都能蘸点馒头啥的吃，但是东北人下饭店的话，年轻人会点，到岁数的很少吃，外地人倒是经常点！

6、小鸡炖蘑菇是东北著名的菜，但是在东北，其实很少有人会去饭店点，总觉得不正宗，爱吃的都回家自己做了，或者是那种贴近农村的农家院吃，但是外地人不管，在网上看到了，来当地怎么都要尝一尝！

7、猪肉炖粉条虽然是东北的家常菜，但也是赫赫有名的，但是东北人却不一样，去饭店不会点的，自己在家就做了，但是外地人感觉不会，去饭店总是会觉得要尝一尝东北正宗特色的菜！

8、锅包肉更是一样，在东北这就是女士菜，如果没有女人和小孩的饭桌，是不会点锅包肉的，但是对于外地人来说是一大特色，所以还是会吃的，酥酥脆脆，酸甜口的，吃着更好吃， 可香了！

东北名菜（东北最出名的8道名菜）