老婆说我不会做菜，露一手给她看看。

By 豆粉美食分享

用料菜花 400g小葱 1根姜 适量蒜 2瓣小米辣 2个川味干锅酱 1大勺五花肉 50克做法步骤

1、花菜切小朵

2、水中放一点盐和油

3、煮两分钟捞出备用

4、干锅放入五花肉

5、炒出油脂

6、放入葱姜蒜、小米辣

7、加一勺川味干锅酱

8、翻炒入味

9、倒入花菜

10、加一点蒜苗或青蒜叶

11、翻炒三下就可以出国了

菜花的营养功效

防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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