食物安全贴士(30个食物安全贴士)

吃饭前洗手，让病毒和细菌远离你。

水果蔬菜要洗干净，生水要烧开才能放心。

…… ……

同班同学

新学期开始了。

食品安全知识

你背下来了吗？

食品安全关系到我们所有人。

食品安全知识非常重要。

接下来让我们和边肖一起回顾一下。

食品安全知识

1.注意个人卫生，饭前便后洗手，饭后漱口保持口腔卫生，集体用餐使用公用勺子和筷子。

2、细嚼慢咽，更有利于营养的消化吸收，专心吃饭，不要笑打闹。

3.不要在校园周边或大街小巷的无证流动摊点购买食品。校外就餐要慎重选择。应选择卫生清洁、证照齐全的餐饮服务单位，并索要正规发票或收据。不要在无证餐饮单位就餐。建议选择“明厨亮灶”的餐饮服务单位就餐。注意辨别食物是否变质或有异味，不要吃颜色、味道异常、未煮熟的菜肴。

4.不挑食、偏食、厌食、暴饮暴食，一日三餐荤素搭配，科学补充身体所需营养。

5.清洗生的水果和蔬菜。带皮的水果蔬菜尽量去皮。

6.买零食要注意卫生。你应该选择持有有效食品经营许可证的食品经营单位来购买它们。你要查看标签，看是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完好，有无鼓包、掉包，有无变色，有无异味等。不要购买“五毛食品”、“三无”、来历不明的产品或过期食品。从悠游资源网摄入过多的高盐高糖高脂肪食物，容易引发肥胖疾病，影响悠游资源网的健康。(膨化食品，如薯片、雪饼属于高脂肪、高热量、低粗纤维食品，不能常吃)。

7.不要随意在网上订餐。你要选择合法合规的餐饮单位。注意商家的营业执照、食品经营许可证(或小餐饮经营许可证)等资质信息，选择相对较近、能在短时间内送达的餐饮单位订餐。检查外卖食品是否已密封或使用“食品安全封条”以防止配送污染。尽量采取“无接触取餐”，减少个人接触。

8.不要贪吃冷饮。多吃冷饮会使消化道温度骤降，导致胃肠功能紊乱，抑制胃酸分泌。

9.零食要精选，适时，适量。不要在晚餐附近吃东西。睡觉前吃零食和看电视不是一个好习惯。

10.花生、核桃等坚果类食物，含蛋白质、磷脂、维生素、铁、锌等矿物质较多，是开发大脑、增强记忆力的好零食。

11.少吃肥肉、咸、熏、炸的食物。

12.巧克力不是营养品。巧克力热量高，但营养价值低。巧克力吃多了容易出现肠胃症状，影响食欲，所以不能吃太多。

13.每天适量喝水对身体有好处，白开水是更好的饮用水。多喝白开水，少喝甜饮料，长期大量饮用含糖饮料，有可能导致青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险。不要把饮料当成白开水。

14.学生应该每天喝几次少量的水，每次200ml左右。不要等渴了再喝。

15.人体所需的营养素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。现代营养学将膳食纤维视为第七大营养素。

16.蔬菜可以提供维生素、矿物质、膳食纤维等，所以我们需要每天摄入蔬菜。

7.蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。

18.牛奶是人体钙的更佳来源。牛奶中的钙容易被人体吸收，是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。长期喝牛奶可以增强免疫力，达到预防和减少疾病的目的。

19.如果牛奶膨胀、结块或分层，就不应该食用。

20.有些人体内乳糖酶含量低，喝牛奶后出现腹泻或腹胀症状，医学上称之为“乳糖不耐受”。

21.乳糖不耐受者享用乳制品的更佳方式是酸奶或奶酪，也可以喝豆浆代替。

22.大豆(黄豆)是植物中含蛋白质最丰富的食物，营养价值很高，被称为绿色牛奶。

23.发芽或青土豆含有有毒的龙葵碱，不能食用。

24.野生蘑菇不能随便采摘和食用。毒蘑菇会导致严重中毒，甚至危及生命。

25.不要随便在路边、树上、河沟边摘野果吃。

26.桃、李、杏、李等坚果，含有植物毒素，严禁食用。

27.冻鱼不要再冻了。

28.吃剩的食物应尽快放入冰箱保存，保存时间不宜过长。再吃的时候要彻底加热。

29.镀锌容器不能储存酸性食物或饮料。

30.保健食品一般只适合特定人群食用，而人参、蜂王浆、鹿茸等。不适合儿童。