5月11日,麦当劳中国全新平台“麦麦夜市”正式上线,以新消费模式加码发力“夜经济”。首发新品“麦麦夜小堡”和“出神卤化鸡架”,与此前推出的热门单品“青花椒风味半鸡”一起,组成了“麦麦夜市”专属菜单。每天17点,麦当劳中国餐厅及线上点餐渠道,都将准时开启“夜间模式”主题界面,邀请消费者加入轻松愉悦的晚间好“食”光。
18日,暮色降临,晚风微拂,锦江畔波光粼粼,东门码头灯火阑珊,麦当劳邀请首批市民泛舟江边,顺江而下,既品“麦麦夜市”新品,也赏“濯锦江边天下稀”的成都美景。
“麦麦夜市” 夜游锦江活动现场
“国民品牌”发力夜间经济
“第一次坐在全新打造有着麦当劳夜市元素的船上,品尝着独特的美食,欣赏烟火成都的美景,这种体验很新颖,感觉就是幸福成都的味道。”市民李先生连连感慨,并竖起大拇指说:“巴适,巴适!”。
据了解,成都夜游锦江项目的打造,旨在拓展成都夜间旅游市场,不断丰富成都夜间生活美学地图,而麦当劳首次与该项目合作,加码发力夜经济,不仅邀请市民泛舟锦江品美食,还首次将夜市元素带上船,打造了两艘古色古香的“麦麦夜市”号,邀请市民乘船体验成都夜生活。
”麦当劳从本地消费者饮食及生活方式出发,持续为中国消费者带来热而新鲜的美味,也致力于以’国民品牌’的形象成为本地社区的一分子。从夏日夜晚街边亮起的麦当劳灯牌,到深夜穿街走巷递送美味的麦乐送骑手,无一不是居民眷恋的’人间烟火气’。”麦当劳四川市场总经理路红明表示,有关市场研究报告认为,2020年中国夜间经济规模已突破30万亿元,预计2022年将突破40万亿元,包括夜间经济在内的消费新模式将会成为拉动消费的新力量。而以“雪山下的公园城市,烟火里的幸福成都”为文化核心的成都, 夜间经济早已成为城市经济的重要组成部分之一。作为在成都扎根20余年的“国民品牌”,麦当劳也希望能够借助成都夜间经济的烟火气, 为成都市民提供夜间游玩空间和推出更多的夜市新品。
麦当劳四川市场总经理路红明活动现场分享
“夜晚是中国消费者轻松欢聚,分享美味的美好时刻。我们希望通过中西融合、形态多样的创意美食,满足消费者慰藉味蕾和社交分享的需求。”麦当劳中国首席市场官须聪表示,“新常态下,麦当劳积极响应政府促进消费的号召,加码发力‘夜经济’,打造全新平台扩展用餐时段与场景,以新的消费模式助力消费复苏。”
“麦麦夜市”专属菜单
品麦麦夜市专享游船优惠
记者了解到,19日起,顾客在成都东大街晶融汇旗舰餐厅购买麦麦夜市任意产品,可获得锦江夜游船票优惠券一张,限量500张。
夜市是麦当劳中国继正餐、早餐后推出的全新菜单时段。据了解,每天14点30分后,顾客即可享用“麦麦夜市”的特别菜单,每天下午5点后,餐厅及线上点餐渠道更将切换为“夜间模式”,呈现专属的用餐体验。消费者可邀三五好友到店欢聚,或在家通过麦乐送解锁美味,沉浸享受充满“人间烟火气”的夏日时光。
麦当劳“麦麦夜市”夜游锦江活动现场图
麦当劳中国将在“麦麦夜市”平台上不断带来限定惊喜。本次首发推出的“麦麦夜小堡”,由风味限量迥异的“哇藕带劲堡”和“菜菜真香堡”组合而成。辣的“哇藕带劲堡”鸡腿排肉鲜香麻辣,搭配带有浓郁卤香的藕片,脆中带粉,辣而回甜;不辣的“菜菜真香堡”则搭配大厨匠心配制的梅菜扣肉料理,鸡腿排肉以猪油煸炒出香,辅以多种中式调味料提升风味层次,充满梅菜扣肉浓郁的酱香味。“出神卤化鸡架”则颇具荆楚特色,外脆里嫩,有骨有肉,使用十余种香料精心炒制,卤香入味,口口回香,是夜市小食的上佳之选。
5月11日至24日的每个周末,至麦当劳门店通过微信小程序下单取餐,立享微信支付全场满10减2优惠。此外,持有 OH麦卡的用户购买“麦麦夜小堡”套餐,还可获得立省22.5元的专属优惠。
封面新闻记者 母琪
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