晚上去逛了街,发现商场已满是浓浓的圣诞气息了。
受到西方电影的影响,我总觉得圣诞节应该是在下雪天。
毕竟冰天雪地里,圣诞树才会显得更加夺目和耀眼。
一说起这耀眼啊,我突然想到自己做的——番茄土豆粉。
那艳丽诱人的模样太绝了,重点是它的味道真的超级赞。
这锅热乎乎的美味,做法还超级简单,保证你们一学就会。
先做一个番茄汤底,然后放入土豆粉,再依次加入自己喜欢的配菜。
花里胡哨一大锅,短短十分钟就完成了,冬季和它简直太配了。
土豆粉吸饱了汤汁,Q弹入味,番茄的浓郁香味渗透到所有的配菜之中,酸香爽口,超级开胃,好吃到一滴汤都不剩。
菠菜、胡萝卜、午餐肉、香菇
油豆腐、鱼丸、番茄、土豆粉
盐、白胡椒粉、生抽、蒜
番茄划个十字刀,放开水里烫2分钟剥皮。
午餐肉切片、香菇切十字花刀、番茄切成小丁。
锅里油热后放入蒜末爆香,加入番茄块和少许盐炒出汤汁,倒入开水,加1勺白胡椒粉、1勺生抽和少许盐调个味。
汤开后放入土豆粉和你喜欢的配菜就可以啦。
土豆粉还可以换成红薯粉、米线、乌冬面等等你喜欢的面条,冰箱里还剩下的食材也可以放进来,两个番茄搞定一切,喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~