欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。自制酸梅汤配方，方法很简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 从干货市场买的乌梅干、山楂，一定要先用水煮。

2、 将泡好的乌梅、山楂用纱布和少量桂花、甘草一起包好。

3、 往一口大锅里装满水，放入一个纱布袋，用大火烧开。

4、 煮沸后，加入适量的冰片糖或红糖，可以起到染色的作用。

5、 小火熬煮6-7个小时，水烧开一半左右，酸梅汤就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。