最近都在尝试蒸菜,今天买到新鲜的槐花,味道不错哦
槐花 300克面粉 酌量植物油 少许生抽 1勺香油 少许蒜 1头食盐 少许清水 1勺醋 1勺香葱,香菜 少许耗油 1勺鸡蛋 1个
1、新鲜的槐花洗干净
2、槐花洗干净控干水分
3、控干水份的槐花,放一个鸡蛋
4、每个槐花均匀搅拌上鸡蛋
5、面粉分两次加入,先放一勺面粉搅拌均匀,再放一勺
6、均匀的裹上面粉,颗颗分散
7、均匀的铺在蒸烤箱托盘里,水开上汽,蒸6分钟
8、蒜末,小葱,香菜,耗油,醋,酱油,油热浇在蒜末上,搅拌均匀
9、蒸槐花做好了,这样的午餐很美味哦!
凉血止血、清肝泻火