俗话说“大叶大小叶小，大叶小叶龙芽草”，相信在真正在农村生活过的人都听过这句俗语。我们今天要讲的就是这句俗语里面的一种植物，人称龙芽草。龙芽草这种植物在农村很常见，在每年春天的时候龙芽草还嫩的时候，人们常常会采摘它的鲜嫩的茎枝叶回去炒着吃或用来凉拌亦或者用来煮粥都是极好的。

龙芽草虽然在农村很常见，人们也多将它当成一种杂草或野菜来看待。但是懂这种植物价值的人却将它当成宝贝，如果在野外手被茅草割伤了，你就摘点龙芽草的叶片柔碎置于伤口，很快就不会流血了。另外还可以采摘龙芽草的叶片晒干来泡茶泡水喝都是极好的，龙芽草这种植物本身不仅含有多种维生素以及矿物质，经常吃还能有效的预防多种疾病。

龙芽草，最早载于《神农本草经》，在书中龙芽草被称之为狼牙。而龙芽草一词最早出现在文献《救荒本草》一书中。除此之外龙芽草也叫狼牙草、金顶龙芽。它是一种蔷薇科龙芽草属的多年生草本植物。这种植物的茎直立全株有白色的绒毛，叶子互生羽状，大叶之中夹杂着小叶。一般在7-9月份的时候开黄色的小花，9-10月份的时候结果，果实呈倒卵圆锥形。

在民间草志《本草图经》中记载：“龙牙草生施州，株高二尺以来，春夏有苗叶，至秋冬而枯，其根味辛、涩，温，无毒，春夏采之”。另外在文献《救荒本草》中也有记载：“龙芽草一名瓜香草，生辉县鸭子口山野间，苗高一尺余，茎多涩毛，叶形如地棠叶而宽大，叶头齐团，每五叶或七叶作一茎排生，叶茎脚上又有小芽，叶两两对生，梢间出穗，开五瓣小圆黄花，裚，有子大如黍粒，味甜”。目前龙芽草这种植物主要分布在欧洲以及亚洲等地，在我国各大省份均有发现，其中以南方居多，常见于农村路旁或杂草丛中。

龙芽草的价值极高，不仅是一种味道可口而且营养价值极高的野草，它全株更是一味赫赫有名的中药材。中医认为这种植物有很好的止血解毒以及杀虫等作用。这一点在民间草志《宝庆本草折衷》就有记载：“龙芽草茎叶，治金疮，止血，熟捣敷贴之”。另外在《湖南药物志》中也有记载：“龙芽草可祛风散寒，清暑解热，祛湿止血”。除此之外在《履砏岩本草》、《贵州草药》、《纲目拾遗》、《植物名实图考》、《生草药性备要》等诸多医学典籍中均有记载这种植物。

龙芽草其味苦、涩、性平。在每年龙芽草枝叶最茂盛的时候采割植株地上部分，拿回去直接鲜用或者晒干使用。生活在农村的朋友出门干农活的时候如果遇到，千万不要错过，采点回去即可当野菜吃还是一味很好的止血药材，要知道现在在菜市场买这种野菜吃，可不便宜，有的时候甚至能卖到10多块钱一斤。

好了，关于龙芽草这种植物就科普到这里了，朋友们了解过这种植物吗？有没有吃过龙芽草呢？欢迎在留言区交流！觉得文章有帮助，记得点“赞”和“在看”，您的支持对我很重要，谢谢。另外本文所载内容均为探讨学习之用，不构成用药建议，如有需求，请谨遵医嘱。