欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。生姜怎么保存存放一年都不烂，生姜保存方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 如果我们一次不用太多的姜，剩下的姜很容易脱水变干，那么我们可以用家里经常吃的苹果来解决，只保留一小块苹果，用保鲜膜把一小块苹果和剩下的姜包起来。这种方法可以保存三天，可以看出生姜取出使用时不会失水。

2、 说到草木灰，这种方法只适用于农村人，而柴火则用于家里做饭。草木灰是燃烧木柴时产生的灰尘。在草木灰中经过高温，自然没有细菌，所以生姜可以埋在草木灰中，保存得很好。姜也可以放入米缸里，不容易坏。以上是简单实用的生姜日常保鲜方法。

3、 这个方法还是比较简单的。准备一个小碗，加入一些水，然后加入一点盐。如果有盐，就不用放太多勺。姜多的话就多放点水，但是要注意水的位置。必须将其浸入盐水中约30分钟。等30分钟后，取出晾干。可以晾晒1小时左右，然后装入保鲜袋。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。