欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。正宗油茶面制作方法,怎么制作油茶面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:普通面粉500克,糖适量,色拉油100克,坚果适量。
2、 称500克面粉。
3、 过筛均匀放在烤盘上,放入预热250度的烤箱,上下加热30分钟,中间搅拌均匀,给面粉上色。
4、 取出烤盘,晾凉,再次过筛备用。
5、 用小火煸炒坚果。这是黑芝麻和白芝麻。
6、 葵花籽、南瓜籽、花生。
7、 混合。
8、 锅中加入100克油,少许香油。
9、 在锅里翻炒烤好的面粉。
10、 再次筛面粉。
11、 将糖、面粉和坚果混合均匀。
12、 用开水冲泡。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。