1、串串香路边摊配料用料锅底葱，姜，蒜， 1根，2片piàn，3瓣 ，八角， 2个 ，香叶， 4片piàn ，桂皮， 1小段 ，花椒jiāo， 5g ，干辣椒jiāo， 8个 ，草果， 1个 ，白豆蔻， 6个 ，小茴香， 20粒 ，火锅底料， 200g；串串香的de配方 首先准备适量的de姜蒜，葱和其他的de小料，再准备一根牛腿骨和鸡架把准备好hǎo的de东西分别放好hǎo，往干净的de锅中加入适量的de牛油，等到化了之后再加入适量的de食用油，等到八分热的de时候加入以上的de小料，炸香然后把牛腿骨；4倒入蒜蓉翻炒均匀，炒到蒜香气出来即可我也是做zuò这行，这个很简单你在冷库店批发的de时候他们那有配好hǎo的de香料，很香的de很好hǎo吃，希望能帮到你吧油炸串串香的de做zuò法及配方油炸串串香配料 肉串要用盐白酒腌制 素sù菜cài起锅后。

2、串串香荤菜cài素sù菜cài串在竹签上煮上一大锅，有麻辣汤料，有白汤，沾着调味料一串串吃的de非常过瘾，大人孩子都喜欢下xià面小编就来告诉大家串串香怎么做zuò好hǎo吃方法步骤 准备食材千张豆腐泡海带蘑菇魔芋yù丝甜不辣虾肠；串串香是一种很多人都不陌生的de小吃，也是一种食用起来香辣可口让人欲罢不能的de小吃当然，只有好hǎo吃的de串串香才会给人这样的de感觉，如果制作的de方法不对的de话，那么也是会使串串香的de口味大打折扣的de那么，在家里怎么做zuò串串香。

3、荤的de凉串串，郡肝啊，鸡爪啊，鸭掌啊，鸡翅尖== 素sù的de，藕片piàn，土豆，大头菜cài，海白菜cài，海带，青笋，贡菜cài== 串串香 自制“串串香麻辣烫”买来一包生华园牌麻辣烫底料味，1先在锅内加入100150g食用油，烧热后将底；四川的de红尖辣椒jiāo，剁成1厘米长的de小段备用，然后是四川特产的de麻椒jiāo特别麻，放入适量的de盐味精蚝油食用油等爆炒，再加入高汤熬制成锅底海带土豆肉片piàn花菜cài莴笋毛肚香肠鱿鱼冬瓜贡菜cài白菜cài；街边小吃麻辣串，在家怎样做zuò才可以香辣好hǎo吃呢街边小吃麻辣串家里就可做zuò，几元煮一锅麻辣美味，真过瘾街头麻辣串，又叫做zuò麻辣烫或串串香，较初盛行于四川与重庆两个地方，但随着时间的de转变，麻辣串凭借着特有的de韵味；串串香做zuò法一，材料 猪肉500克kè，洋葱半个，姜一小块，孜然粉fěn30g，孜然粒少许，熟白芝zhī麻30g，麻辣鲜少许，盐少许，料酒2汤勺，植物油2汤勺，生抽1汤勺，老抽1汤勺 做zuò法 1猪肉洗净，剔除猪皮肉档可以完成切约2cm薄片piàn。

4、正宗串串香1食材配料虾10只娃娃菜cài1颗青萝卜半根土豆1个宽粉fěn100克kè大葱1段姜3片piàn大蒜3粒干辣椒jiāo3个盐适量红油20毫升花椒jiāo油20毫升高汤适量香菜cài1棵2准备好hǎo大虾，虾剪去虾须虾枪，在虾身倒。

5、一道美味的de水煮串串就做zuò好hǎo了，香辣过瘾，健康好hǎo吃不上火，你也赶紧试shì试shì吧摆bǎi摊水煮串串香的de做zuò法2 香菇洗净顶部切花刀后用竹签串好hǎo 鱼丸洗净后串好hǎo 西兰花和莲藕分别清理干净切块后串串 鹌鹑蛋先煮熟，然后剥皮以后串串；旺旺串串香的de做zuò法 原料培根肉烟肉小火腿肠菠萝小黄瓜牙签做zuò法菠萝切成扇子状备用小黄瓜切约05公分厚片piàn备用取一片piàn培根一条小火腿肠及一只牙签用培根卷小火腿肠再用牙签固定卷好hǎo后，放入油；炸粉fěn香菜cài 1将适量的de五香粉fěn，孜然粉fěn，芝zhī麻，辣椒jiāo粉fěn，烤肉酱混hùn合油烧热后倒入搅匀成味酱2锅里倒入宽油，油烧热下xià入串炸熟3炸好hǎo的de串串捞出抹上调味酱，撒干料即可食用4炸好hǎo的de串串，开始享用吧。

6、1直接加入适量清水或者清水里放块浓汤宝 2准备材料～3竹签提前用清水泡至也可用开水煮至洗净控水备用 4将食材洗净，处理好hǎo穿串备用～5开始制作锅底锅内倒适量油，待油温热放入葱姜蒜，八角，香叶，桂皮；串串香以其独特的de魅力和鲜明的de特色遍布于全国众多城市，在一定程度上，串串香已成为四川味道的de代表之一 菜cài品做zuò法 做zuò法一 食材准备 火锅底料25克kè，老汤500克kè，米酒20克kè，白糖25克kè，味精5克kè，生抽100克kè，花椒jiāo25克kè，干辣椒jiāo50。