1、芦笋sǔn怎么做好hǎo吃 清炒芦笋sǔn 材料芦笋sǔn适量，蒜少shǎo量，油少shǎo量，喜欢吃辣人可以准zhǔn备些干gàn辣椒，盐yán少shǎo量，白糖táng一yī勺，鸡精一yī勺1首先就是shì将jiāng芦笋sǔn切qiè成chéng段duàn，然rán后将jiāng蒜和hé辣椒切qiè成chéng片2将jiāng锅guōguō烧热，倒入rùrù油，将jiāng蒜片进jìn行爆香了；1备齐食shí材2芦笋sǔn切qiè去qù老lǎo根洗xǐ干gàn净，红辣椒切qiè两半去qù籽，蒜瓣去qù皮切qiè末3锅guōguō中水shuǐ烧开kāi，加入rùrù芦笋sǔn和hé红辣椒焯水shuǐ4大约焯水shuǐ2分fēn钟即可5捞出控水shuǐ后切qiè成chéng段duàn，天tiān冷了无需过凉liáng水shuǐ6加入rùrù蒜末熟黑白芝zhī麻盐yán白糖táng；起锅guōguō做油，放fàng入rùrù葱花和hé姜片炝锅guōguō，煸出香味wèi后倒入rùrù腌好hǎo的de鲜贝，翻炒两至三分fēn钟 倒入rùrù芦笋sǔn翻炒一yī分fēn钟后调味wèi，有的de冰鲜鲜贝原本就是shì咸的de，这个gè时候自己可以尝一yī下味wèi道，不够咸的de话放fàng点盐yán，如果guǒ已经很咸了，可以放fàng小半勺糖táng，这样可以中和hé咸味wèi；1芦笋sǔn洗xǐ净，切qiè去qù根部老lǎo的de部分fēn2锅guōguō中煮开kāi水shuǐ，下一yī点油和hé盐yán，把bǎbǎ芦笋sǔn焯约30秒左右至熟3把bǎbǎ焯好hǎo的de芦笋sǔn过凉liáng水shuǐ，沥干gàn装盘4剁好hǎo蒜蓉，锅guōguō中热油，把bǎbǎ蒜蓉炸出香味wèi5关火，然rán后再倒入rùrù酱油，加入rùrù一yī点白糖táng中和hé咸味wèi。

2、卢笋sǔn好hǎo吃做法如下1准zhǔn备一yī把bǎbǎ新鲜的de芦笋sǔn，从中间切qiè成chéng两段duàn，把bǎbǎ根茎处的de外皮轻轻的de刮去qù，芦笋sǔn的de表皮是shì一yī层粗纤维，不太好hǎo消化，不介意的de朋友保留也可以，带表皮还能防止营养流失2处理好hǎo以后，把bǎbǎ芦笋sǔn放fàng入rùrù清水shuǐ中洗xǐ干gàn净；一yī清炒芦笋sǔn，芦笋sǔn适量，蒜少shǎo量，油少shǎo量，喜欢吃辣人可以放fàng点干gàn辣椒，盐yán少shǎo量，白糖táng一yī勺，鸡精一yī勺把bǎbǎ芦笋sǔn切qiè成chéng段duàn，辣椒和hé蒜切qiè成chéng片，热锅guōguō凉liáng油，下入rùrù蒜片煸香，倒入rùrù芦笋sǔn和hé干gàn辣椒，略炒一yī瞬shùn间加盐yán，白糖táng和hé鸡精调味wèi，炒三。

3、芦笋sǔn如何做好hǎo吃 两种芦笋sǔn吃法介绍 芦笋sǔn的de吃法 材料 芦笋sǔn，油，盐yán，虾，淀粉，水shuǐ，白胡椒粉，蒜末做法 1把bǎbǎ芦笋sǔn洗xǐ干gàn净，斜刀切qiè段duàn2烧一yī壶热水shuǐ，同时在水shuǐ里面将jiāng油和hé盐yán一yī起放fàng入rùrù进jìn去qù，然rán后将jiāng芦笋sǔn放fàng入rùrù进jìn去qù烫一yī下；1芦笋sǔn120克去qù根姜末5克蒜末15克，小米椒5克切qiè末2清水shuǐ煮沸，倒入rùrù芦笋sǔn，焯水shuǐ2分fēn钟3倒入rùrù蒜末姜末白砂糖táng5克生抽10克芝zhī麻油2克盐yán1克搅拌均匀4放fàng上芦笋sǔn，淋上调料，倒上小米椒5锅guōguō中放fàng入rùrù；7往锅guōguō中加入rùrù少shǎo许温wēn水shuǐ煮开kāi3分fēn钟，用清水shuǐ将jiāng适量盐yán酱油老lǎo抽蚝油生粉和hé花生油调成chéng浆水shuǐ倒入rùrù锅guōguō中煮开kāi，待汤汁变浓稠，关火出锅guōguō，快速淋在芦笋sǔn上面，一yī道水shuǐ煮芦笋sǔn就做好hǎo了，清甜，爽脆cuì，既有芦笋sǔn的de清香，又有肉的de；一yī 清炒芦笋sǔn，芦笋sǔn适量，蒜少shǎo量，油少shǎo量，喜欢吃辣人可以放fàng点干gàn辣椒，盐yán少shǎo量，白糖táng一yī勺，鸡精一yī勺把bǎbǎ芦笋sǔn切qiè成chéng段duàn，辣椒和hé蒜切qiè成chéng片，热锅guōguō凉liáng油，下入rùrù蒜片煸香，倒入rùrù芦笋sǔn和hé干gàn辣椒，略炒一yī瞬shùn间加盐yán，白糖táng和hé鸡精调味wèi，炒。

4、1准zhǔn备好hǎo新鲜芦笋sǔn肉馅盐yán酱油生粉蚝油老lǎo抽和hé花生油2芦笋sǔn要挑选粗壮肥大的de，这种芦笋sǔn脆cuì嫩肉厚，吃起来非常爽口美味wèi3把bǎbǎ芦笋sǔn放fàng到洗xǐ菜盘洗xǐ干gàn净后，再放fàng入rùrù淡盐yán水shuǐ浸泡20分fēn钟左右没浸泡习惯的de伙伴可省略此；倒入rùrù芡汁，在锅guōguō搅拌，到芡汁起泡，停火，可先放fàng好hǎo芦笋sǔn在碟，再浇上芡汁另一yī方fāng法是shì芦笋sǔn熟后先上碟，再把bǎbǎ芡汁烧好hǎo倒入rùrù芦笋sǔn面上但我想让芦笋sǔn充chōng分fēn吸收芡汁这样，一yī盘美味wèi的de蚝油芦笋sǔn就做好hǎo了芦笋sǔn；芦笋sǔn怎么做好hǎo吃1 一yī蒜蓉芦笋sǔn 1 首先准zhǔn备好hǎo所需的de食shí材，芦笋sǔn蒸鱼豉油蒜末干gàn辣椒盐yán2 将jiāng芦笋sǔn清洗xǐ一yī遍，然rán后去qù除根部，锅guōguō中放fàng入rùrù适量的de水shuǐ，加入rùrù少shǎo许的de盐yán，接下来倒入rùrù芦笋sǔn进jìn去qù焯水shuǐ，焯水shuǐ两分fēn钟即可，然rán后捞出。

5、准zhǔn备适量的de芦笋sǔn，把bǎbǎ芦笋sǔn尾部又老lǎo又硬的de部分fēn切qiè掉不要，头部比较嫩的de部分fēn直接切qiè下来备用，剩下的de根部得地方fāng对半劈开kāi，蒜姜切qiè末，芦笋sǔn冷水shuǐ下锅guōguō焯水shuǐ后捞出，把bǎbǎ刚gāng刚gāng准zhǔn备好hǎo的de蒜末姜末也倒在上面，再放fàng一yī点红甜椒，锅guōguō中烧水shuǐ，加；首先我们将jiāng芦笋sǔn洗xǐ干gàn净切qiè除老lǎo的de根部，然rán后用刮子刮去qù芦笋sǔn的de老lǎo皮，另外起一yī个gè锅guōguō在锅guōguō中加入rùrù适量的de清水shuǐ大火烧开kāi，然rán后再往水shuǐ中加入rùrù适量的de食shí盐yán鸡精，少shǎo量的de食shí用油，把bǎbǎ芦笋sǔn放fàng入rùrù清水shuǐ当中烫熟，然rán后捞出放fàng到盘子当中摆好hǎo备用，再用。

6、1芦笋sǔn从沸水shuǐ捞出后要迅速放fàng入rùrù冰水shuǐ中，令其加速冷却，使口感更爽脆cuì 2芦笋sǔn汆水shuǐ时可以根据个gè人喜好hǎo放fàng入rùrù适量油和hé盐yán，可以使芦笋sǔn保持chí嫩绿，因为我不喜欢油油的de感觉，所以没放fàng 3肠胃不好hǎo的de童鞋们，做这道菜时可以不泡冰水shuǐ；芦笋sǔn的de步骤主料芦笋sǔn200克辅料植物油15克蒜5瓣盐yán适量1蒜瓣切qiè片2芦笋sǔn泡一yī下，洗xǐ干gàn净后沥干gàn水shuǐ份3锅guōguō里倒油，放fàng芦笋sǔn进jìn去qù炒4芦笋sǔn炒一yī会加蒜片再炒5较后加盐yán炒一yī下就可以出锅guōguō了。