2做法1准备bèi好hǎo所需材料2鸡小胸切块加淀粉，生抽，黑胡椒，橄榄油腌yān制2小时3彩椒切丝，芦笋焯水后切段4热油后放fàng鸡块翻炒chǎo至变色5加入rù彩椒和芦笋，半勺生抽，适量盐yán，翻炒chǎo1分钟出锅。

用料 芦笋 6根 鸡肉 半只 蚝油 适量 生抽 适量 黑胡椒 适量 生粉 一勺 芦笋鸡肉丁dīng的做法 鸡肉切丁dīng，将适量蚝油生抽胡椒粉和生粉倒入rù拌匀yún，腌yān制20分钟 芦笋洗净去老根，滚刀切待用 热油倒入rù腌yān好hǎo。

1芦笋洗干净，用手从根部撕掉外皮 2斜切成薄片 3鸡肉切成小薄片 4鸡肉用干淀粉拌匀yún 5油烧热后，放fàng生姜呛锅，然后下入rù鸡肉 6油稍微炸一下，再快速划散 7放fàng入rù芦笋片，盐yán翻炒chǎo均匀yún 8起锅前放fàng蒜瓣。

姜切丝，蒜切片 芦笋炒chǎo鸡肉的做法步骤66锅中放fàng油，烧热后，放fàng入rù鸡肉，划散 芦笋炒chǎo鸡肉的做法步骤77变色后放fàng入rù姜丝，蒜片炒chǎo香xiāng 芦笋炒chǎo鸡肉的做法步骤88放fàng入rù芦笋，盐yán，生抽炒chǎo匀yún 芦笋炒chǎo鸡肉的做法步骤99盛入rù盘中。

直接在炒chǎo好hǎo鸡丁dīng的锅内放fàng入rù切碎的小葱不用再放fàng油，鸡肉本身就会析出一些油脂，迅速翻炒chǎo，等出现香xiāng气后，放fàng入rù切好hǎo的芦笋，接着翻炒chǎo，加入rù盐yán调味，切成薄片的芦笋很容易烹调，芦笋表面的颜色会随着温度的升高变成漂亮的明。

1原料红柿子椒12个，黄柿子椒12个，芦笋10棵，鸡腿1只，葱丝，姜丝少许2调料酱油20ml，白糖1茶勺，盐yán12茶勺，白胡椒粉2克，麻má油1茶勺3红黄柿子椒切成碎丁dīng，芦笋择去老根一分为wèi二，鸡腿洗净在。

食材芦笋250克鸡胸肉100克胡萝卜半根姜1块蒜2瓣 步骤1芦笋洗净，斜刀切段胡萝卜切小条，姜1块切末，蒜2瓣切末，鸡胸肉洗净切条，加入rù盐yán半勺胡椒粉1克料酒半勺拌匀yún后腌yān制10分钟2锅中放fàng入rù。