加jiā适shì量盐yán和白胡hú椒粉fěn,抓匀yún腌一会5再准备bèi少shǎo许蒜末,就可以yǐ开kāi始炒chǎo了6热油yóu锅,先炒chǎo香xiāng蒜末,然后hòu放fàng芦笋,翻炒chǎo两下xiàxià之后hòu,就可以yǐ放fàng虾xiā仁rén7淋少shǎo少shǎo许水shuǐ,大火快炒chǎo,到虾xiā仁rén卷曲变biàn色sè,放fàng适shì量盐yán调味就可以yǐ了;以yǐ前不知道,虾xiā子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾xiā子都更有他们死的dede价值了6再准备bèi少shǎo许蒜末,就可以yǐ开kāi始炒chǎo了7热油yóu锅,先炒chǎo香xiāng蒜末,然后hòu放fàng芦笋,翻炒chǎo两下xiàxià之后hòu,就可以yǐ放fàng虾xiā仁rén,淋少shǎo少shǎo许水shuǐ,大火快炒chǎo,到。
1首先将准备bèi好的dede芦笋洗净,切成小段,起qǐ锅烧水shuǐ2水shuǐ开kāi后hòu倒入切好的dede芦笋小段,加jiā入少shǎo许白糖,煮一分fēn钟,捞lāo出,起qǐ锅烧油yóu3油yóu热后hòu放fàng入一勺蒜末,爆香xiāng,爆香xiāng后hòu放fàng入沥干水shuǐ分fēn的dede芦笋小段4快速翻炒chǎo,炒chǎo至熟,炒chǎo;2芦笋洗净切段备bèi用适shì量水shuǐ烧开kāi,倒入芦笋50秒即捞lāo出捞lāo出后hòu泡冷水shuǐ5分fēn钟 3大蒜去皮压碎,芦笋捞lāo出沥出水shuǐ份备bèi用4热锅倒油yóu,倒入芦笋翻炒chǎo一下xiàxià,放fàng入大蒜翻炒chǎo一下xiàxià5倒入虾xiā仁rén翻炒chǎo几下xiàxià,加jiā入少shǎo许盐yán调味6。
第六liù 然后hòu倒入腌制好的dede虾xiā仁rén翻炒chǎo五分fēn钟,如下xiàxià图所示第七 接着把芦笋倒入锅中zhōngzhōng翻炒chǎo两分fēn钟,如下xiàxià图所示第八 然后hòu往锅中zhōngzhōng加jiā入适shì量的dede盐yán巴和味精,翻炒chǎo片刻就可以yǐ出锅了第九 一道美味可口的dede芦笋炒chǎo虾xiā仁rén就做好了。
1提前准备bèi好需xū要的dede食材,比如虾xiā仁rén,以yǐ及葱姜等2将虾xiā头和虾xiā尾去掉,并且将壳剥掉备bèi用3将虾xiā仁rén洗干净,加jiā入少shǎo许的dede料liào酒以yǐ及盐yán进行腌制,差不多十分fēn钟左右就可以yǐ了4将芦笋去根洗干净,稍微切一下xiàxià备bèi用5锅中zhōngzhōng。
6放fàng入冷水shuǐ浸泡下xiàxià7虾xiā仁rén在背上划一下xiàxià8虾xiā仁rén加jiā点点盐yán料liào酒姜葱胡hú椒粉fěn抓匀yún腌制一会儿9胡hú萝luó卜切丝姜葱蒜备bèi用10起qǐ油yóu锅,放fàng姜葱蒜爆香xiāng,入虾xiā仁rén炒chǎo几下xiàxià11加jiā胡hú萝luó卜一起qǐ炒chǎo,放fàng入沥过水shuǐ的dede芦笋一起qǐ炒chǎo。
6加jiā虾xiā仁rén,这里可以yǐ调中zhōngzhōng大火space 点击查看大图 7马上倒入芦笋,加jiā一勺盐yánspace 点击查看大图 8加jiā小米辣快速翻炒chǎospace 点击查看大图 9销魂癫锅来了space 点击查看大图 10出锅,带着锅气趁热吃。
1把芦笋洗干净,斜刀切段2烧开kāi水shuǐ,在水shuǐ里放fàng油yóu和盐yán,烫一下xiàxià芦笋,很快就要拿出来3虾xiā去头去皮,开kāi背取虾xiā线xiàn,然后hòu放fàng淀粉fěn,加jiā少shǎo许水shuǐ,充分fēn抓匀yún,洗掉虾xiā仁rén身上的dede粘液4然后hòu用清水shuǐ反复冲洗,到虾xiā仁rén比较白净。
主要是为了调味,没有也可以yǐ不放fàng9闻到泡椒散发出香xiāng味之后hòu加jiā入腌制过的dede虾xiā仁rén,大火快速翻炒chǎo,大约翻炒chǎo10秒钟左右,虾xiā仁rén表面微微变biàn色sè10加jiā入焯过水shuǐ的dede芦笋和胡hú萝luó卜,再加jiā入少shǎo许盐yán一起qǐ翻炒chǎo,翻炒chǎo均匀yún后hòu关火出锅。
芦笋洗净切条备bèi用 请点击输入图片描miáo述shù放fàng沸水shuǐ中zhōngzhōng汆30秒中zhōngzhōng捞lāo出控干备bèi用 请点击输入图片描miáo述shù 锅烧热,放fàng入油yóu,放fàng入蒜末爆香xiāng 请点击输入图片描miáo述shù放fàng入虾xiā仁rén煎至两面金黄色sè 请点击输入图片描miáo述shù放fàng入芦笋翻炒chǎo均匀yún,放fàng盐yán和鸡精调味。
芦笋炒chǎo虾xiā仁rén的dede做法如下xiàxià原料liào芦笋虾xiā淀粉fěn盐yán胡hú椒粉fěn料liào酒第1步准备bèi大虾xiā和芦笋第2步大虾xiā扒皮,剔除虾xiā线xiàn第3步加jiā入胡hú椒粉fěn腌制第4步加jiā一点料liào酒去腥第5步芦笋削皮切段第6步烧开kāi水shuǐ烫一下xiàxià芦笋;准备bèi好食材,芦笋清洗干净,根部bù外皮捏niē不动就用削皮器剥,虾xiā仁rén较好自己jǐ剥,新鲜个头也大将黑胡hú椒粉fěn和料liào酒放fàng入虾xiā中zhōngzhōng,抓匀yún腌制片刻,去除腥味将小葱切成小块,姜切成姜丝,芦笋切成小块,将芦笋的dede上部bù和根部bù剖开kāi虾xiā仁rén用。
方fāngfāng法是1姜切末,蒜切片,莴笋切片或者切丝,虾xiā剥出虾xiā仁rén,清洗干净#1602虾xiā仁rén中zhōngzhōng加jiā入适shì量盐yán料liào酒生抽拌匀yún莴笋开kāi水shuǐ焯水shuǐ后hòu,过凉#1603锅中zhōngzhōng加jiā入适shì量油yóu,油yóu热后hòu下xiàxià入虾xiā仁rén,炒chǎo至变biàn色sè后hòu捞lāo出#1604锅;红甜椒,翻炒chǎo至断生倒入芦笋虾xiā仁rén,大火翻炒chǎo4加jiā食盐yán少shǎo量的dede白糖,继续翻炒chǎo入味,然后hòu加jiā适shì量的dede淀粉fěn水shuǐ,这样吃起qǐ来更有味,较后hòu来点明油yóu提色sè增zēng香xiāng,翻炒chǎo几下xiàxià后hòu,即可起qǐ锅装盘这样一道芦笋炒chǎo虾xiā仁rén就做好了。
学好今日的dede方fāngfāng式和技巧,保证自己jǐ炒chǎo出来的dede芦笋炒chǎo虾xiā仁rén更细嫩并且没有腥味儿排名靠前步取适shì量的dede新鲜虾xiā,清理干净以yǐ后hòu除掉虾xiā脑,除掉虾xiā线xiàn,剥去虾xiā头,做成虾xiā仁rén第二步取一个小盘子,把虾xiā仁rén放fàng进碗里,加jiā入适shì量的dede米酒生抽。