旺旺串串香的做法 原料liào培根肉烟肉小火腿肠菠萝小黄瓜牙签做法菠萝切成扇子zi状备用yòng小黄瓜切约05公分厚片备用yòng取一片培根一条小火腿肠及一只牙签用yòng培根卷小火腿肠再用yòng牙签固定卷好后，放入油。

步骤1这次比较快手，直接准备的鸡汤tāng跟菌汤tāng的汤tāng包，配菜随心，自己喜欢吃的都可以2在串串儿ér前，先把汤tāng底煮上，准备一锅清水，沸腾后加入底料liào小火咕嘟3买回huí来的竹签洗净，串上喜欢的串串儿ér4汤tāng底尝下味道。

串串香配方甜不辣鱼卷鹌鹑蛋黑木耳魔芋丝西蓝花白芝麻辣椒jiāo生抽麻辣烫配料liào浓汤tāng宝做法1蘸汁调料liào芝竹签先用yòng开水烫煮10分钟麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒jiāo酱，香菜，甜辣酱2所有食材。

正宗串串香1食材配料liào虾10只娃娃菜1颗青萝卜半根土豆1个宽粉100克大葱1段姜3片大蒜3粒干辣椒jiāo3个盐适shì量红油20毫升花椒jiāo油20毫升高汤tāng适shì量香菜1棵kē2准备好大虾，虾剪去虾须虾枪，在虾身。

做法 1凤冠鹅肠猪肝分别bié卤制成熟，切片成段2莲藕切片，西兰花竹笋切片，将三种片均入沸水煮熟3将所有熟制原料liào用yòng竹签串成串串4将调味品加鸡汤tāng，调成复合味与串串一起入盆即成袁记串串香 主料liào 猪肉。

1取一包火锅底料liào底料liào2用yòng厨房剪将底料liào剪开3在锅中倒入适shì量的清水，中火将水做开4将麻辣烫的底料liào包倒入水中，用yòng筷子zi将料liào包调匀5按照肉类鱼类豆制品蔬菜类的顺序6将提前用yòng竹签串好的。

串串香做法一，材料liào 猪肉500克，洋葱半个，姜一小块，孜然粉30g，孜然粒少许，熟白芝麻30g，麻辣鲜少许，盐少许，料liào酒2汤tāng勺，植物油2汤tāng勺，生抽1汤tāng勺，老抽1汤tāng勺 做法 1猪肉洗净，剔除猪皮肉档可以完成切约2cm薄片。

串串香的做法 11制作卤水炒锅置旺火上，下油烧到6成熟后，下剁碎的郫县豆瓣酱炒香，迅速放入姜末花椒jiāo炒香后立即下鲜汤tāng再放入剁成茸的豆豉研细的冰糖醪糟汁料liào酒精盐胡hú椒jiāo粉干辣椒jiāo草果等佐料liào熬开后。

导语有很多人都是比较喜爱吃串串香，这类食物很独特，而且在吃的时候，在口感上也是很吸引人，那这类食物在热量比较高，所以吃的时候，也是要适shì量选择，这样对身体健康才会有很好的帮助，对串串香的做法怎么样呢，很多人。

2炒料liào最重要我准备有，火锅底料liào，豆瓣酱大葱花椒jiāo粉姜蒜芝麻3要先准备好骨头汤tāng，鸡汤tāng都可以 4将菜穿好签字超市有买5穿好的各种蔬菜 6串串香 7开始炒底料liào锅内倒油，放入蒜姜大葱炒。

“串串香”的辣椒jiāo就是普通的辣椒jiāo，没有什么特殊的工艺，但是主要的还不是只是辣椒jiāo，因为需要完整的汤tāng料liào，当然包括辣椒jiāo啦“串串香”汤tāng料liào的做法原料liào菜油2500克 牛油1500克 郫县豆瓣1500克 干辣椒jiāo250克 生姜100克 大蒜200。

冷锅串串底料liào配方和做法如下冷锅串串香做法主料liào四川麻辣火锅底料liào，老汤tāng，猪子zi骨，老鸭辅料liào米酒，白糖，味精，生抽，花椒jiāo，干辣椒jiāo，麻油陈皮八角桂皮草果丁香各少许，姜，蒜，牛油具体步骤1热锅。

“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一 菜品做法 做法一 食材准备。

小吃串串香 走在成都的大街小巷，我们随处可见大大小小的串串香铺子zi，红漆的矮方桌小凳子zi和热气腾腾的一锅红汤tāng以及那一大把一大把的竹签就构成了成都特别bié的一景成都人在饮食上的创新能力和聪明才智真是令人感叹当年。

串串香和火锅没有太大区别bié麻辣丝离香还是要注意锅底我们做了一个皮坎特茶壶，里面有二十多种香料liào肉鸡油调和油豆油蚝油，辣妹等等辅料liào五粉烧烤酱适shì量白糖适shì量芝麻适shì量孜然粉适shì量胡hú椒jiāo粉适shì量。